7 traditioner og skikke i Tamaulipas

3561
Abraham McLaughlin
Matamoros, Tamaulipas

Tamaulipas ligger i den yderste nordøst for det mexicanske område med Rio Grande som grænsen til USA. Navnet stammer fra Huasteco og betyder "sted, hvor folk beder meget."

Med milevis af strand ved den Mexicanske Golf er udseendet af landskabet kontrasterende. Fra brede sletter til høje bjerge, der passerer gennem kilder, huler og også ørken.

Dens hovedstad er Ciudad Victoria, selvom dens mest befolkede by er Reynosa. Andre vigtige byer er Tampico, Nuevo Laredo, Matamoros og Aldama. En af dens ældste aktiviteter er kvægdrift og bomuldsdyrkning.

Tamaulipas placering

Fortiden og nutiden hænger sammen med Tamaulipas-folks skikke og traditioner. Smagene fra dens gastronomi er specielle. Tøj, traditionelle danse, håndværk og musik er også en del af dets kulturarv..

Tamaulipas-folket bevarer stolt deres traditioner og skikke, som overføres fra generation til generation..

Tamaulipas traditioner

De dødes dag

Dens oprindelse går tilbage til før-spansk tid. De oprindelige folk, der befolket Tamaulipas på det tidspunkt, Chichimecas, plejede at bringe menneskelige ofre..

Derefter spredte de deres aske rundt om templer og hjem for at holde de døde og deres gud lykkelige.. 

Xantolo fest

Det finder sted fra 31. oktober til 2. november. I hvert hjem er der et buet alter lavet med blomster, og i midten fotoet af en afdød slægtning og et billede af en helgen.

På tallerkener, på et bord, småkager, kranier med sukker, frugt, drikkevarer eller den afdødes yndlingsret.

31. oktober er dedikeret til de afdøde børn, og tilbudene varierer med chokolade og brød, bouillon eller mad uden krydret.

Den 1. november modtages de afdøde voksne med øl, brandy og retter mere uddybet med krydderier og bladtobak.

Den 2. november, tidligt om morgenen, føres offeret til kirkegården, og ved middagstid slutter Xantolo-fejringen indtil det følgende år..

Landbrugs- og husdyrmesse og udstilling

Det finder sted i marts måned hvert år i Ciudad Mier. Der udstilles kopier af de forskellige racer, samtidig med tyrefægtning, hestevæddeløb og udstilling af regionale produkter.

Tamaulipas Fair Expo 

Det fejres i november i Ciudad Victoria. Udstillingen når ud til industrien, husdyr, landbrug og kunsthåndværk.

Underholdningen er ansvarlig for nationale og internationale kunstnere, typiske danse og charreadas.

Fejring af Jomfruen af ​​Guadalupe

Guadalupes jomfru

Denne fest finder sted den 12. december i byen Altamira

Karneval i havnen i Tampico

Det finder sted fyrre dage før påske. Med parader, danse og musikalske handlinger. Valg af dronning, flåd og kostumer.

Traditioner

Pillory

Den traditionelle musik er "picota", ledsaget af dens typiske dans til lyden af ​​tambora og klarinet..

Tidligere blev indsatte udsat for deres offentlige skam på en høj stang eller søjle, dette var ordets oprindelse, hvilket fik tromme og klarinet til at lyde. I denne dans danser både mænd og kvinder normalt barfodet..

Polka, redova og chotis

I grænseområdet er polka, redova og chotis, arvet fra europæiske indvandrere, mere traditionelle. Rytmerne blev assimileret ved, at Tamaulipas vedtog dem som deres egne.

Huapango

I Huasteca-området er musikken, der lyder, huapango, at danse, synge, fortælle anekdoter eller bare gøre narr af en person med humor.

Violin, jarana og guitar mødes med trubadurens stemme og glæden ved fremragende poesi.

Gastronomi

Gastronomi indtager en fremtrædende plads i Tamaulipas i betragtning af sin husdyrtradition og dens maritime kystlinje..

Tampiqueña stegt kød, svinesteg, hyrdeung, fyldte gorditas, svinekød tamales, bagt barn, blandt kødene.

Fiskesupper, cebiches, fyldte krabber, krabbe salpicón, rejer huatape, rejer i bouillon, blandt fisk og skaldyr.

Som desserter skiller majsmel eller pemole donuts sig ud, den søde kartoffel med ananas, cocadaen med ananas og valnød, græskar i en piloncillo honningstacha..

De traditionelle drikkevarer er mezcal og Huapilla vand.

Referencer

  1. Fejringen af ​​de dødes dag i Huasteca. Hentet fra ucsj.edu.mx
  2. De dødes dag i Tamaulipas. Hentet fra sites.google.com
  3. Musik, dans, dans og kjole. Hentet fra tamaulipas.gob.mx
  4. Solen fra Tampico. Hentet fra elsoldetampico.com.mx
  5. Traditioner og skikke. Hentet fra tamaulipas.gob.mx.

Endnu ingen kommentarer