Det regulering af fødevarer er de fødevarer af naturlig oprindelse, hvis hovedfunktion er at regulere og opretholde den korrekte funktion af menneskekroppen. De fleste regulerende fødevarer er af vegetabilsk oprindelse, dvs. frugter, grøntsager, korn og grøntsager, der giver essentielle vitaminer og mineraler til en sund krop. Imidlertid er mange fødevarer af animalsk oprindelse også inkluderet i denne gruppe..
Ved at indtage disse fødevarer absorberer kroppen de nødvendige næringsstoffer fra dem og introducerer dem til sit system gennem forskellige mekanismer, der også tilvejebringer vand og fiber, der er afgørende for, at den fungerer korrekt..
Denne klasse af fødevarer er den mest anbefalede i kostvaner eller naturopatiske spiseplaner, og af dem, der mener, at der i naturen er alle værktøjerne til at have en sund krop.
Artikelindeks
Regulerende fødevarer fungerer direkte i kontrollen af funktionerne i meget vigtige organer, hvorfor de også er kendt som beskyttende fødevarer.
De hører til en af de mange klassifikationer, som fødevarer har i henhold til deres sammensætning, funktion eller oprindelse. Inden for denne klassificering er også byggevarer (reparation eller plastik) og energifødevarer.
Med indtagelsen af regulerende fødevarer er kroppens balance garanteret og forbereder den til at opnå alle fordelene ved de to andre fødevaregrupper.
Regulerende fødevarer har hovedfunktionen til at regulere stofskiftet og levere de vitaminmangler, som kroppen har brug for, og som det mange gange ikke er i stand til at producere alene i de krævede mængder.
Afhængigt af de mangler, kroppen har, kan disse let leveres ved at øge og / eller mindske indtagelsen af regulerende fødevarer, være i stand til at opnå en balance uden behov for at ty til stoffer eller kemikalier.
Da de er vigtige i reguleringen af stofskifte, giver regulerende fødevarer følgende fordele:
* De fremmer vision.
* Styr væv.
* Samarbejd i hudens sundhed.
* Styr knogler og tænder.
* Tillad god fordøjelse af mad.
* Forhindre forstoppelse.
* De er involveret i dannelsen af hormoner og blodlegemer.
* De samarbejder med den korrekte dannelse af det genetiske materiale og de kemiske stoffer i nervesystemet.
Indtagelse af regulerende fødevarer er også afgørende for en korrekt udvikling af fosteret under graviditeten og fremmer en bedre livskvalitet under alderdommen.
Da forbruget resulterer i et godt udseende af hud, hår og negle og ved at have en afbalanceringsfunktion ser personen ud og føler sig mere vital, sund og i bedre humør.
Disse fødevarer leverer hovedsageligt vitaminer og mineraler, der hjælper med at fungere korrekt i organerne i den menneskelige krop, såsom:
Vigtigt for udviklingen af sunde knogler og fast hud. Det hjælper også med godt syn og griber ind i god reproduktiv funktion..
Det findes i gulerødder, æg og i oksekødlever, torskeleverolie og fisk generelt.
Også i mælk, smør, oste og alle grønne grøntsager som spinat, chard, brøndkarse, broccoli, kål og asparges.
Det er involveret i reguleringen af næsten alle systemerne i den menneskelige krop: nervøs, fordøjelsessystemet, kredsløbssygdomme og immunforsvar.
Vitamin B3 (Niacin) griber ind i nervesystemet; vitamin B6 (Pyridoxin) letter stofskiftet og produktionen af røde blodlegemer; Vitamin B9 (folinsyre) er essentielt i dannelsen af DNA og væksten af væv og celler, hvorfor det er af stor betydning for fostrets udvikling.
B-vitamin findes generelt i dyreindvisker (oksekød, kylling, svinekød), i æg og i fuldkorn (det vil sige med deres skal) såsom hvede, havre og ris.
Bælgfrugter er også gode kilder til vitamin B: linser, ærter og sojabønner samt valnødder, jordnødder og andre tørrede frugter. Alle grønne grøntsager er rige på vitamin B foruden gulerod og græskar.
Det er kroppens hovedforsvarer mod vira og sygdomme som influenza og forkølelse og er ansvarlig for god helbredelse (sundt væv) og stærke knogler.
Det findes i citrusfrugter (appelsiner, grapefrugter, mandariner, limefrugter og citroner) også i kiwi og jordbær og i grøntsager som peberfrugter og blomkål.
Fixer calcium i knogler og tænder. Det findes i mejeriprodukter, fisk, skaldyr og alle typer svampe.
Det er vigtigt i dannelsen af væv, styrkelse af muskler og en afbalanceret blodstrøm. Det findes i majs- og solsikkeolier og i nødder.
Cellulær iltbærer fremmer god blodkvalitet. Findes i rødt kød og bælgfrugter.
Styrker knogler og tænder og fås fra fisk og mejeriprodukter generelt.
Det griber også ind i styrkelsen af knogler og tænder og i god muskelaktivitet. Det findes i fisk og kød, korn og nødder.
Nødvendigt for kroppens væv. De findes i dyreindvisker, skaldyr og nødder.
Det er meget vigtigt at inkludere regulerende fødevarer i det daglige indtag i alle livsfaser, men det er vigtigt i børns vækst fra det tidspunkt, de er i livmoderen.
Et underskud på denne type mad kan føre til alvorlige sygdomme og mangler i alle aldre.
Endnu ingen kommentarer