Det fosfolipaser de er enzymer, der katalyserer hydrolysen af phospholipider. Disse er de mest almindelige og vigtige lipider i membranerne i alle cellulære organismer og har både strukturelle og metaboliske og signalfunktioner. Phospholipider er kemiske molekyler af amfipatisk art, det vil sige de har en hydrofil polær ende og en hydrofob apolar ende..
Den polære ende dannes af molekylerne associeret med phosphatgruppen i et molekyle af diacylglycerol-3-phosphat. Den apolære ende består af de to alifatiske kæder, der esterificeres til glycerolmolekylet gennem kulstofferne i C-1 og C-2 positioner..
Phospholipases virker ved hydrolyse af en hvilken som helst af de fire esterbindinger, der forbinder alifatiske kæder, phosphatgruppen eller "hoved" -grupperne, der identificerer hver type phospholipid..
Produkterne med dets enzymatiske virkning svarer til lysophospholipider, diacylglyceroler eller phosphatidsyrer, som også generelt kan være substrater for andre phospholipase- eller lipaseenzymer..
De findes i de fleste celler som secernerede proteiner, transmembrane proteiner eller som intracellulære enzymer med flere og forskellige funktioner, blandt hvilke deres deltagelse i signalkaskader skiller sig ud..
Artikelindeks
Nogle phospholipaser, såsom phospholipases A, er blandt de beskrevne mindste enzymer med vægte mellem 13 og 15 kDa, mens andre, såsom phospholipases C og D, overstiger 100 kDa.
Afhængig af typen af phospholipase, der overvejes, kan disse være opløselige proteiner eller integrerede membranproteiner, som i høj grad betinger egenskaberne ved deres aminosyresekvenser og deres strukturelle arrangementer..
Nogle af disse enzymer har specifikke steder i deres struktur til binding af divalente kationer, såsom calcium, som synes at have vigtige funktioner i deres katalytiske aktivitet..
Mange af disse enzymer syntetiseres som zymogener (inaktive forløbere), der kræver proteolytisk virkning af andre enzymer til deres aktivering. Dets aktivitet er reguleret af mange cellulære faktorer.
Den mest fremtrædende funktion af phospholipase-enzymer er nedbrydningen af membranphospholipider, enten til rent strukturelle, metaboliske eller intracellulære kommunikationsformål..
Ud over disse nedbrydningsfunktioner kan disse enzymer have vigtige handlinger i visse biosyntetiske processer, da de udfører "remodeling" -opgaver, når de virker synergi med andre acyltransferase-proteiner for at ændre fedtsyreskelettet fra de forskellige phospholipider..
Blandt de phospholipase-afhængige biosyntetiske processer, der er beskrevet, er produktionen af arachidonsyre og biosyntese af prostaglandiner, prostacycliner, thromboxaner og andre..
Phospholipase C deltager i hydrolysen af phosphatidylinositoler og frigiver molekyler afledt af disse, der har vigtige funktioner som anden budbringere i adskillige intracellulære kommunikations- og signalprocesser..
Der er to hovedsæt med phospholipaser: acylhydrolaser og phosphodiesteraser. Klassificeringen inden for hvert sæt er baseret på placeringen af det hydrolytiske snit, som de udfører på de forskellige esterbindinger, der forener "stykkerne" af de phospholipider, som de virker på..
De er ikke strengt specifikke med hensyn til typen af phospholipid (i henhold til identiteten af den polære gruppe eller dens carbonhydridkæder), men snarere med hensyn til placeringen af bindingerne i rygraden i glycerol-3-phosphat eller 1,2-diacylglycerol-3-phosphat.
Phospholipases A og B tilhører gruppen af acylhydrolaser, mens phospholipases C og D tilhører phosphodiesteraser..
Denne gruppe af phospholipaser er ansvarlig for hydrolysen af de acylestere, der er bundet til kulstofferne i C-1- og C-2-positionerne i diacylglycerolmolekylet..
Phospholipases Al er kendt som dem, der hydrolyserer esterbindingerne mellem den alifatiske kæde og carbon 1 og A2, der hydrolyserer esterbindingerne mellem den alifatiske kæde og carbon 2 i glycerol.
Phospholipases Al er generelt intracellulære proteiner, store i størrelse og generelt forbundet med plasmamembranen. Phospholipases A2 er derimod stabile ekstracellulære proteiner, af meget lille størrelse og opløselige i vand..
De første beskrevne fosfolipaser var type A2, som blev opnået fra pankreasjuice fra pattedyr og gift fra cobra slanger..
Enzymerne, der hører til denne gruppe, kan hydrolysere esterbindingerne mellem en hvilken som helst af de to fedtsyrekæder i et phospholipid (ved C-1 og C-2 positioner) og kan også virke på lysophospholipider..
De er fundet i mange arter af mikrober, protozoer og pattedyrceller og er en del af virulensfaktorerne i mange patogene svampe..
Enzymerne, der tilhører denne gruppe, er ansvarlige for hydrolysen af phosphodiesterbindingerne mellem glycerolmolekylet og phosphatgruppen (Phospholipase C), der producerer 1,2-diacylglyceroler, og mellem phosphatgruppen og den polære gruppe, der er bundet til den (Phospholipase D) , der producerer phosphatidsyrer.
Phospholipase C blev først oprenset fra dyrkningsmediet af mange typer bakterier, men det findes i en lang række pattedyrceller.
De fleste af disse enzymer virker fortrinsvis på phosphatidylcholin, men viser aktivitet over for andre phospholipider, såsom phosphatidylinositol..
Phospholipase D er blevet undersøgt i vid udstrækning i plantevæv såsom kål, bomulds- og majsfrø osv. Imidlertid er det også blevet påvist hos pattedyr og nogle mikroorganismer. De er store enzymer, normalt mere end 100 kDa i molekylvægt.
Dette er de enzymer, der er ansvarlige for hydrolyse af fedtsyrer, der er bundet til lysophospholipider (fosfolipider, hvor en fosfolipase A har handlet, for eksempel, og som har en enkelt bundet fedtsyrekæde).
De er kendt som phospholipaser L1 og phospholipaser L2 afhængigt af carbonatomet i det glycerolmolekyle, som de virker på..
Disse enzymer er blevet oprenset fra mange mikroorganismer, gift fra nogle insekter, eosinofile celler og mange forskellige pattedyrsvæv..
Endnu ingen kommentarer