Det lærd Orchard Det er et naturligt og levende laboratorium, der består af et land med små proportioner, normalt indhegnet, hvor jorden er klargjort til såning af planter, grøntsager, bælgfrugter, frugttræer, blandt andre.
Denne have bruges under grundlæggende uddannelse til at styrke holdninger og værdier hos studerende over for sund spisning, omsorg for miljøet og evnen til at få mad på deres egne måder..
Viden om planternes udviklingsprocesser hjælper eleverne med at forstå mere værdien af naturen og den mad, de spiser, da de forstår, hvor de kommer fra, og hvordan de vokser..
Derfor betragtes uddannelsen i skolegården som et vigtigt element i at nå målet om fødevaresikkerhed. Det er målet at sikre, at alle mennesker har adgang til en sund kost og har viden om, hvordan man spiser en sund kost..
Artikelindeks
Skolehaven giver eleverne mulighed for direkte at opleve dyrkning og plantning af planter og mad inden for naturlige marker. På denne måde kan de forene forholdet mellem teori og praksis, og de lærer som de gør..
Eksperimentering giver eleverne mulighed for at tilegne sig større færdigheder for at få en bedre kvalitet i deres eget, familie- og samfundsliv gennem sund kost.
Lærernes rolle i udviklingen af skolegården er afgørende, så effektiv læring kan finde sted hos de studerende, da de skal være i stand til at skabe meningsfulde oplevelser, der vækker elevernes motivation og nysgerrighed..
Det er hvem der har ansvaret for planlægning, organisering og vejledning af hver oplevelse i haven med det formål at lette forståelsen af teorien gennem dens implementering i praksis..
Læreren skal garantere, at eleverne gennem skolehaven virkelig internaliserer og forstår indholdet, der er udtænkt i skolens læseplanlægning, effektivt etablerer årsag og virkningsforhold og sikrer, at elever korrekt anvender den viden, der er lært i klasseværelset.
Aktiviteterne i haven udføres ikke individuelt, men er struktureret gennem dannelsen af små grupper af studerende.
Den type evaluering, der foretages til eleverne i skolegården, er af den kvalitative type, som er en, der søger at måle eller vurdere kvaliteten af den enkelte studerendes præstationer inden for læringsprocessen på en kontinuerlig og omfattende måde.
Skolehaven er en didaktisk ressource, der anvendes i hele grunduddannelsen. Derfor planlægges indholdet, der læres igennem det, i henhold til de forskellige niveauer af forståelse for de studerende..
I en undersøgelse udført af Andoni González for det internationale universitet i La Rioja sikres det, at studerende i det arbejde, der udføres i haven, ikke kun skal anvende viden relateret til naturvidenskab, men også til andre områder som lingvistik, matematik , fysik, samfundsvidenskab og teknologi.
Ifølge FAO er målene for skolehaver opdelt i to: mål på et praktisk niveau og mål på et uddannelsesniveau..
På et praktisk niveau ville målene relateret til miljø, ernæring eller samfundet være:
- Skolens miljøforhold forbedres med oprettelsen af en bæredygtig køkkenhave eller have baseret på organiske metoder.
- Sunde vaner skabes ved at forbedre børns ernæring.
- Fællesskabet genereres takket være integrationen af lærere, studerende, forældre fra indsatsen og motivationen til at bevæge haven fremad.
- I nogle tilfælde bruges de til at generere indkomst til skolen ved salg af høstede produkter.
- Børn læres at blive opmærksomme på, hvor ofre det er at høste produkter fra landet.
- Organiske og naturlige produkter værdsættes med næringsstoffer og sunde egenskaber.
- Den studerende læres at forstå naturen og blive opmærksom på miljøet.
- Forholdet mellem nærhed, tillid, kammeratskab, teamwork genereres.
- Respekt for samfundet, kolleger og fælles indsats genereres.
- Hjælper børn med at lære at trives i verden.
De trin, der skal opfyldes i processen med at dyrke skolens have, er følgende:
- Jordforberedelse og jordbearbejdning
- Vanding af landet
- Plantning af frøet
- Lugning, barkflis og kompost
- Konstant vanding af marken i henhold til madens specifikke behov
- Tilføj veje og hegn
- Høst
- Forbered, tilbered og opbevar mad
- Pak og mærk dem
- Server dem og distribuer dem
- Fremme og fejring af haven begivenheder
Det er skolens haver, der er bygget direkte på den naturlige jord ved hjælp af jorden, der findes i disse.
I denne type have skal lærere og studerende sikre, at typen af jord er passende til dyrkning af planter..
Det er de haver, der er bygget inde i potter. Denne type frugtplantager forekommer generelt i meget urbaniserede rum, der ikke har de nødvendige naturlige forhold..
I disse frugtplantager, som i dyrkningstabellerne, skal den anvendte jord erhverves kommercielt på et specialiseret sted.
Dyrkningsborde er haver, der er bygget inden for borde, som har en vis højde, hvis du vil have planterne i en højere højde fra jorden.
Det er de frugtplantager, hvor en traditionel landbrugsproces implementeres, hvilket betyder, at der ikke er nogen betænkeligheder ved at bruge værktøjer såsom kemisk gødning, insekticider, blandt andre..
De er organiske haver, hvor rent naturlige teknikker anvendes i dyrkningsprocessen, idet man undgår brug af syntetiske eller uorganiske kemikalier..
Skolehaven som læringsressource genererer grundlæggende viden om fødevaresikkerhed og genererer også en række fordele for studerende. Nogle af disse fordele er som følger:
- Det giver eleverne mulighed for at styrke værdier og holdninger rettet mod sund kost, omsorg for miljøet og evnen til at producere deres egen mad
- Det tilskynder til teamwork og forståelse af arbejdsdeling, for studerende skal for at skabe og vedligeholde arbejde i små grupper.
- Det tilskynder til brug af opfindsomhed, initiativ og innovation i projektdesign gennem afslutningen af hele den ovennævnte cyklus..
- Hjælper eleverne med at værdsætte miljøet, elske og respektere naturen og forstå det, så de kan drage fordel af dets rigdom på en bæredygtig måde.
- Fremmer følelser af solidaritet, sameksistens, tolerance, venskab og broderskab hos studerende.
- Styrker de studerendes kapacitet til autonomi, da lærerens rolle udelukkende er rådgiver og vejledning, og de er forpligtet til at planlægge og træffe beslutninger for sig selv.
- Hjælper med at forene videnskabelig og teoretisk viden med dagligdagen ved at anvende naturvidenskabsteorien i haven.
- Hjælper med at øge miljøkvaliteten på de skoler, hvor de implementeres.
- Det fremmer en større disposition hos studerende til at have en ansvarlig holdning til naturen, som, hvis de bliver grebet af dem, kan videregives til familie- og samfundsmiljøet.
- Det påvirker positivt, at studerende har en sund fysisk tilstand takket være den fysiske indsats, der kræves for at forberede og vedligeholde haven.
Denne aktivitet består i, at hver studerende planter en anden plantning, så hver enkelt har specialiseret sig i en høst og derefter kan vise deres resultater for resten af klassen.
For at gøre dette vil hver studerende tage en gryde og plante frø af en art. Den ene vil blive lavet med basilikum, en anden med oregano, en anden med koriander, en anden med timian osv..
Hver uge vil der blive brugt tid til hver studerende til at vise udviklingen af deres plante og hvilke ændringer den har gennemgået i løbet af den tid.
Ideelt set skulle planterne have en lignende vækst over tid, da hvis en af høstene var langsommere, kunne den studerende blive demotiveret ved at se, at resten af potterne har hurtigere resultater..
Lodrette haver er ideelle til når mulighederne på skolens område er mere begrænsede. Det er en afgrøde, der udvikler sig fra en lodret struktur på væggen.
For at gøre dette skal du installere strukturen, hvori beholdere til planterne, der skal dyrkes, placeres. Dette vil give et mere dekorativt præg på skolen takket være hvor dekorative planterne er.
For et mere personligt præg kan du lægge navnet på det barn, der plantede potten på væggen med et tegn ved siden af deres plante..
Et af målene med skolegårde er at skabe miljøbevidsthed. Genbrug eller genbrug er en af de mest praktiske aktiviteter for at forbedre naturforholdene og for børn at se førstehånds, hvad de kan gøre for at undgå at generere mere forurening.
I denne aktivitet udvikles en byhave med genbrugsmaterialer. For at gøre dette vil hver elev blive bedt om at medbringe en container hjemmefra, der skal tjene som en gryde. Det kan være en dåse olie, en tetrabrik, et stort glas, papkasser eller træpaller.
Fra disse vil hver elev så en plante baseret på mulighederne i beholderen, de har valgt til dyrkning..
Endnu ingen kommentarer