Terminalia catappa eller indisk mandeltræ, det er en arboreal art af familien Combretaceae. Det er også almindeligt kendt som den mexicanske mandel, malabar mandel og almendron. Det er en art hjemmehørende i Malaysia.
Træet af denne art er ca. 20 m højt, opfører sig som en stedsegrønt i dyrkning, men er løvfældende i sin vilde habitat. Den har en udvidet krone og meget dekorativt intens grønt løv. Blomsterne er hvide eller grønlige og er grupperet i aksillære blomsterstande.
Det indiske mandeltræ er en art, hvis frugt er en kødfuld drupe med en ovoid form og et frø med en meget behagelig smag og aroma på ganen. Protein-, fiber- og energiindholdet i den indiske mandel gør det muligt at foreslå det som erstatning for nogle fødevarer af animalsk oprindelse.
Den lever steder med gennemsnitstemperaturer på 25 ° C og årlig nedbør mellem 2000 og 7000 mm. Det er en art, der er modtagelig for termitter.
Anvendelserne er som prydplanter til haver og på offentlige steder som alléer og parker. Træet bruges til let konstruktion, stolper, dekorative finer og plader. Frugterne bruges som sort farve, mens barken og roden bruges til at brune huder..
Den indiske mandel kan behandles til kandiserede mandler og som mel til kager..
Artikelindeks
Det er et træ på ca. 15 til 20 m højt, stedsegrønt i haveforhold, selv om det er løvfældende i dets naturlige habitat, når det passerer gennem den tørre sæson.
Kronen er udvidet eller pyramideformet, den har en tyk bagagerum, grå, glat bark med langsgående sprækker og tykke og vandrette hovedgrene..
Bladene er alternative, selvom de er grupperet i slutningen af stilkene, bredformede eller elliptiske ovale og måler 8 til 25 cm lange og 5 til 14 cm brede..
Bladens tekstur er læderagtig, de er blottet for pubescence både på oversiden og på undersiden. Af en lysere farve på undersiden, og de får rødlige farver, inden de falder af.
Bladets venation er godt markeret og har ca. 6 til 9 par årer på siderne. De har en tyk petiole, der er ca. 10 til 20 mm lang, og som er pubertær.
Blomsterne er grupperet i aksillære blomsterstande med en længde på ca. 15 til 20 cm. Disse blomster producerer en ubehagelig lugt, er hvide eller grønlige i farve og har en diameter på ca. 6 mm. De mandlige blomster er placeret mod toppen og er mere talrige end de biseksuelle, som er placeret ved bunden af blomsterstanden..
Blomstens bæger er ca. 5 mm lang og har fem ovale-trekantede lapper, der er op til 1,5 mm lange. Den har ingen kronblade, den har ti støvdragere, æggestokken er ringere, unilocular, stilen er enkel, ca. 2 mm lang og har ingen pubescence..
Frugten er en kødfuld, siddende drupe med en glat tekstur, ovoid eller ellipsoid form, der måler ca. 6 cm lang og 4 cm bred. Den har to kanter på siderne og smalle vinger. Under umodenhed er den grønlig, og når den er moden bliver den lilla..
Den indre del af frugten er fibrøs, hård og indeholder et fedtet frø svarende til en mandel.
Mandler, især mandelmel af denne art, indeholder proteiner, kulhydrater, fiber, mættede og umættede fedtsyrer.
Med hensyn til proteinindholdet er de i denne art over indholdet rapporteret for korn som ris, byg, havre, majs, og det svarer til proteinindholdet i svinekød og kylling.
I henhold til fiberindholdet er dette højere end indholdet rapporteret for mandler af Prunus amygdalus, hasselnødder og valnødder.
Ligeledes er det blevet bestemt, at frøet fra det indiske mandeltræ har næringsstoffer og energi svarende til andre frugter såsom hasselnødder, jordnødder og nogle valnødder, der er i stand til at erstatte en del af fødevarer af animalsk oprindelse..
Det er også blevet bestemt, at kulhydratindholdet kan variere alt efter mandeltræets eller geografiske oprindelsesregions dyrkningssted..
-Kongerige: Plantae
-Phylum: Tracheophyta
-Klasse: Magnoliopsida
-Rækkefølge: Myrtales
-Familie: Combretaceae
-Køn: Terminalia
-Arter Terminalia catappa L.
Denne art har flere synonymer som f.eks Badamia commersoni, Buceras catappa, Bucida buceras, Juglans catappa, Myrobalanus badamia, Myrobalanus catappa, Myrobalanus commersonii, Myrobalanus procera, Myrobalanus terminalia, terminalia badamia, Terminalia intermedia, Terminalia kydiana, Terminalia latifoliauia, Terminalia muria, Terminalia muramia, Terminalia muritia, Terminalia murit, Terminalia murid, Terminalia murit, Terminalia murit, Terminalia murid, Terminalia murit, Terminalia murid, Terminalia murid, Terminalia murid, Terminalia murid, Terminalia muridau, Terminalia muramit, Terminalia murid, Terminalia kardiana , Terminalia paraensis, Terminalia procera, Terminalia rubrigemmis, Terminalia subcordata.
Det klarer sig godt i fugtigt tropisk klima. Den vokser i gennemsnitlige årlige temperaturer på 25 ° C såvel som steder med en årlig nedbør på 2000 til 7000 mm.
Det er et oprindeligt træ til Malaysia og kan blandt andet findes i Kina, Taiwan, Indien, Ny Guinea, Filippinerne, Thailand, Australien og på Stillehavsøerne. Ligeledes kan den indiske mandel dyrkes intensivt i troperne og subtroperne..
Dens primære anvendelse er skovbrug som en art, der giver skygge. Det bruges også til genplantning og dekoration af byområder, da det har et attraktivt dybgrønt løv.
Derudover bruges træet fra denne plante i lette konstruktioner, søjler, gaffler, stolper, dekorative plader og brædder..
Frugterne kan bruges som en sort farve svarende til skriveblæk. På den anden side bruges både barken og roden til at brune huder på grund af tilstedeværelsen af tanniner..
Frugterne er også spiselige, både udvendigt og indvendigt, og der fås en spiselig olie fra dens frø. Med dem forbereder de kandiserede mandler, et mel til kager samt forskellige fødevarer.
Terminalia catappa har farmakologiske egenskaber såsom antioxidant, hypoglykæmiske og antimutagene virkninger.
Det multipliceres let med frø, og ved stiklinger kan det også formeres ved hjælp af hormoner til rodfæstelse.
Den dyrkes i dybe, sandede jordarter med god dræning.
Den tilpasser sig en gennemsnitlig årstemperatur på 25 ° C med maksimalt 35 ° C og minimum 17 ° C.
Rengøringen af afgrøden skal foretages omkring planten i løbet af de første tre år i form af cajeteo og med en diameter på en meter nær træet.
Det indiske mandeltræ er en art, der er modtagelig for at blive angrebet af termitter.
Endnu ingen kommentarer