Knold, knoldrod og pære

Knolde, knolde rødder og løg varierer afhængigt af den del af planten, hvor de opbevarer energi.

I knolde, næringsstofreservoirorganet er stammen, som i kartofler og garn.

I knolde rødder, næringsstoffer opbevares i deres rødder, som i gulerødder og rødbeder.

I tilfælde af pære, stilken fungerer også som et reserveorgan, men adskiller sig fra knolde ved at have en anden og fladt morfologi, såsom løg og hvidløg.

	Knold	Knolde rod	Pære
Udviklet del	I knolde er den udviklede del, der opbevarer næringsstoffer, den stilk.	I knolde rødder opbevares næringsstoffer i den rod.	Pæren har også en stilk udviklet, hvor den gemmer energi, men har en anden morfologi.
Stilk	Knoldene har en underjordisk stilk, der præsenterer en generelt afrundet form.	En del af stammen er eksponeret uden for jorden.	Den har en underjordisk, flad og skællet stilk, der ligger på en basiskive.
Rod	Knoldens rødder fastgør den til jorden, absorberer og transporterer næringsstoffer, men uden at opbevare dem.	Det har en hovedrod, der lagrer energi ud over andre sekundære rødder, der bærer næringsstoffer.	Løgrødder bærer næringsstoffer, men opbevarer dem ikke.
Eksempler	Far (Solanum tuberosum), YamDioscorea alata), Ingefær (Zingiber officinale).	Radise (Aphanus sativus), roer (Beta vulgaris), Søde kartofler, søde kartofler, søde kartofler, søde kartofler eller søde kartofler (Ipomoea yams), Gulerod (Daucus carota), Yucca (Manihot esculenta).	Løg (Alliumcepa), Hvidløg (Allium sativum), Purre (Allium ampeloprasum).

Knold

Ordet knold kommer fra latin tuberculum, hvilket betyder 'lille hævelse'. Knoldene er grøntsager, der har fortykkede stængler, hvor planten opbevarer de nødvendige næringsstoffer til dets eksistens. Fordi den indeholder en stor mængde kulhydrater, forbruges stammen som mad, da den er en god energikilde..

Dette har en afrundet og hypertrofieret form, hvor den opbevarer stivelse. Dens rødder har den funktion at fastgøre planten til jorden og tjene til at transportere næringsstoffer og vand, men uden at opbevare dem..

Nogle velkendte knolde er kartofler, garn og ingefær..

Knolde rod

Ordet tuberose kommer fra latin tuberosum, hvilket betyder 'fuld af ujævnheder'. I modsætning til knolde er plantens energireserveorgan rod og ikke stilk, hvorfor det er kendt som en 'rodknold'. Dens næringsstoffer opbevares i roden under jorden, mens dens stilk vokser på overfladen fra dens rødder.

Nogle kendte tuberøse rødder er roer, gulerod, kassava og søde kartofler.

Pære

Ordet pære kommer fra latin bulbus, som igen stammer fra græsk bolbos, y henviser til en hævet eller afrundet plante. Selv om pærer opbevarer næringsstoffer i deres stilk, adskiller de sig fra knolde, fordi de har en flad form eller 'basiskive', hvorfra deres rødder vokser. Derudover har pærerne en beklædning eller tunika, der beskytter deres indre skalaer..

De mest kendte eksempler på løg er løg og hvidløg..