Det hvidløg fordele af sundhed er de mange; hjælpe med at tabe sig, forbedre cirkulationen, reducere blodtrykket, forhindre Azlheimer og kræft, forbedre knoglesundheden, behandle vaginale infektioner, behandle forkølelse og andre, som jeg vil forklare nedenfor.
Hvidløg (Allium saivum) Er en planteart, der er placeret inden for den gule gruppe, som løg, purløg eller purre også hører til. Det antages at stamme fra det vestlige Asien, og at dets ekspansion begyndte for mere end 7000 år siden gennem Middelhavet.
Civilisationer som kinesiske, babyloniske, hinduistiske, romerske, græske eller egyptiske brugte allerede denne pære til både at helbrede gangrenaer eller hypertensionsproblemer og til at drive onde ånder væk.
Hvidløg består hovedsageligt af mangan, vitamin B6, vitamin C, selen, fiber og i mindre grad, men ikke mindst, calcium, kobber, kalium, fosfor, jern eller vitamin B1.
Det er en pære, der er bredt anvendt i kulinariske anvendelser, og er meget tilbagevendende i gastronomisk kultur rundt om i verden på grund af sin karakteristiske smag og aroma..
Hvidløgssorter er meget brede og kan klassificeres efter deres hals eller farve. Inchellium Red, New York White, Susanville, German Red, Asian Tempest, Spanish Roja Rocamboie eller Merrifield Rocambole er nogle af de mest udbredte på markedet..
Asien er den største hvidløgsproducent i verden med Kina med 12 millioner megaton om året, der fører placeringen. Dernæst vises Middelhavslandene (Spanien, Frankrig, Italien, Egypten og Tyrkiet), det nordamerikanske centrum (USA og Mexico) og en del af Sydamerika (Brasilien, Argentina og Chile).
En fed hvidløg har kun 4 kalorier og indeholder antioxidanter, der kan hjælpe dig med at tabe sig. Hovedårsagerne er, at hvidløg skaber følelsen af fylde og derfor undertrykker appetitten, så chancerne for at gå op i vægt falder.
Visse undersøgelser indikerer, at hvidløg stimulerer nervesystemet, og det frigiver hormonet adrenalin, hvilket øger stofskiftet. Jo højere stofskifte, desto lettere bliver det at forbrænde fedt.
Selvfølgelig, ligesom enhver mad, moderation i forbruget og altid inden for en afbalanceret diæt kombineret med fysisk træning.
Allicin, en af de aktive ingredienser i hvidløg, har en bred vifte af antimikrobielle aktiviteter.
Dette skyldes primært dets evne til at blokere aktiviteten af to grupper af enzymer: cysteinproteaser og alkoholdehydrogenaser. Begge er involveret i metabolismen af amøbiske parasitter, bakterier, svampe og andre vira..
I ren tilstand har allicin antibakteriel kapacitet. For at det kan træde i kraft, skal hvidløg tages rå. Efter denne regel bruger vi et meget gavnligt helbredende middel til behandling af sygdomme som tandpine, diabetes eller allergi..
Hvidløg har antimikrobiel evne. Dette demonstreres af en undersøgelse, hvor han erstattede klorhexidin (et antiseptisk middel, der blev brugt til mundskyl) med hvidløg som et tandbørstedesinfektionsmiddel. Resultatet var lige så effektivt, hvilket gjorde hvidløg til et stærkt alternativ til klorhexidin..
Derudover fremskynder hvidløgstilskud den kolde ømme helingsproces. Takket være dets antiinflammatoriske egenskaber reduceres smerte og hævelse drastisk.
Flere er de undersøgelser, der er udviklet gennem disse år, der afslører de gavnlige egenskaber af hvidløg i blodcirkulationen.
Årsagen er allicins evne til at øge stigningen i kredsløbsmidler, der slapper af blodkarrene, øger strømmen i blodet og forhindrer dannelsen af blodpropper..
Hvidløg er et godt naturligt middel mod et kardiovaskulært problem så almindeligt som hypertension. Dette skyldes allicin og dets vasodilaterende evne, som hjælper med at sænke blodtrykket..
Den mest effektive metode til at få hvidløg til at virke mod denne lidelse er at tage den på tom mave, når man vågner op med et glas vand.
Hvidløg, der er hypokolesterolæmisk, hjælper med at reducere kolesterol og triglyceridniveauer. Dette er certificeret af mere end 25 undersøgelser eller den spanske hjertefond (FEC) selv, som understreger vigtigheden af at inkludere hvidløg i kosten.
På den anden side er det for nylig blevet opdaget, at hvidløg også har en kampkapacitet mod åreforkalkning, en sygdom, der deponerer plaques sammensat af fedt og kolesterol i arterierne..
Ifølge forskere ved University of Missouri (USA) forhindrer hvidløg neurodegenerative sygdomme som Alzheimers og andre typer demens.
Dette skyldes, at hvidløg udvikler antioxidanter, der giver beskyttende og helbredende fordele til hjerneceller. Disse bliver meget mere modstandsdygtige over for stress eller betændelse, de vigtigste årsager til forekomsten af neurologiske sygdomme.
Hvidløg har meget gavnlige antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber for at reducere ledsmerter. Desuden hjælper hvidløg med at styrke immunforsvaret, fordi det er rig på antioxidanter.
Det tjener således som et naturligt middel til at forebygge eller behandle problemer såsom reumatoid arthritis, osteoporose eller osteopeni..
Fundamenter dedikeret til at arbejde på knogleproblemer såsom Red vores knogler, inkluderer hvidløg i det naturlige supplement til opbygning af sunde og stærke knogler.
Takket være det faktum, at det er en kraftig antioxidant og har stivelsesholdige og slimhindende elementer, bliver hvidløg et stærkt naturligt middel mod ansigtet, der holder huden ung, glat og frem for alt sund.
Dermatitis, bumser, koger, tør hud, svamp, acne, irriteret eller følsom hud eller rynker kan bekæmpes takket være hvidløg.
For at hvidløg skal påvirke vores ansigt, er det ideelle at tage det knust og kombinere det med lidt olivenolie.
Der er en tendens inden for atleter til at forbruge rå hvidløg inden en træning for deres tro på, at det forbedrer ydeevnen og fremmer muskeludvikling..
Sandheden er, at takket være fordelene ved hvidløg i blodcirkulationen når næringsstofferne vævet på en uovertruffen måde, og derfor får musklerne gavn.
Under alle omstændigheder er det ikke bevist, at indtagelse af hvidløg, inden du spiller sport, hjælper med at forbedre muskelvæksten. Kort sagt, hvidløg skal bruges som et boost i en sund kost..
Undersøgelse foreslår alderen hvidløgsextrakt forhindrer fysiologisk aldring uden at påvirke hukommelsesforstyrrelser.
Forskningen blev udført hos mus med accelereret aldring (aldring), og resultatet afslørede en bemærkelsesværdig forbedring af indlæringsunderskud og en forventet levetid på to ekstra måneder.
Hvidløgstilskud hjælper med at øge immunforsvaret og forhindre almindelige sygdomme som forkølelse eller influenza.
Nogle undersøgelser afslører, at en person, der spiser hvidløg, kan blive forkølet hos 63% sammenlignet med en person, der ikke spiser det.
Selvom hvidløg kan forårsage gas for nogle mennesker, hjælper indtagelsen af hvidløg til bedre at behandle den mad, vi spiser i vores fordøjelsessystem.
Derudover hjælper hvidløg med at fjerne affald fra kroppen såsom bakterier og dermed forhindre tarm- og mavebetændelse.
Sammen med allicin består hvidløg af arginin og selen, komponenter, der hjælper med at forhindre giftige stoffer, der filtreres af leveren, fra at nå andre dele af kroppen.
Et af disse stoffer er lavdensitetslipoproteiner (VLDL), som kan skade leveren, hvis vi ikke udfører en sund diæt. For at løse dette problem kan vi ty til hvidløg, da det reducerer niveauet af lipoproteiner.
Et hold fra University of Xi'an Jiaotong (Kina) foreslog i en undersøgelse, at frisk hvidløgsekstrakt har hæmmende egenskaber mod svampe som Candida Albicans, hvilket forårsager problemer som vaginitis..
Denne rapport gør det også klart, at hvidløg har større potentiale til at bekæmpe disse svampe end nogle af de antibiotika, der findes på markedet, såsom fluconazol eller itraconazol..
Apati eller irritabilitet, udløsere for humørsvingninger, er undertiden relateret til diæt.
Tilføjelse af vitamin B6 til vores kost har vist sig at forbedre humøret betydeligt. Og hvilket produkt er rig på dette vitamin? Nemlig! Hvidløg indeholder et gennemsnit på 1,2 mg vitamin B6 pr. 100 gram.
Ca. 70-80% af tilfælde af erektil dysfunktion skyldes fysiologiske årsager. Dette indikerer, at medicin kan handle for at bekæmpe det, idet kost er en stor allieret til at overvinde problemer.
Selvom Viagra er den mest anvendte metode, har hvidløg vist sig at hjælpe med at forbedre blodgennemstrømningen og derfor erektioner. Endnu en gang er allicin stort set ansvarlig for at forbedre vores helbred.
En af hovedårsagerne til anæmi er kroppens manglende evne til at skabe nok røde blodlegemer. Dårlig kost eller jernmangel eller nogle vitaminer er normalt årsagen til denne tilstand.
Et husmiddel er at tage rå hvidløg. Ikke alene har det evnen til at hjælpe med at danne røde blodlegemer, men det hjælper dem også med at forblive stærke takket være dets egenskaber.
Det er et af de mest kontroversielle punkter omkring hvidløgens egenskaber. Der er mange undersøgelser, der antyder, at hvidløg er i stand til at reducere risikoen for at få kræft i blandt andet mave, prostata, tarm eller bugspytkirtel, men der er også modstandere, der sætter spørgsmålstegn ved dets kræftegenskaber. Vi sammensætter et par meget nylige undersøgelser for at sætte os:
Ifølge Jiangsu Provincial Center for Disease Control and Prevention (Kina) har folk, der spiser rå hvidløg mindst to gange om ugen, en 44% mindre chance for at udvikle lungekræft.
I en undersøgelse af Institut for Eksperimentel Medicin ved University of Perugia (Italien) sætter de spørgsmålstegn ved sammenhængen mellem risikoreduktion af tyktarmskræft og forbruget af hvidløg.
En undersøgelse udført med rotter antyder, at hvidløg har en beskyttende kapacitet mod den biokemiske ændring af de maligne kirtler i prostata induceret af cadmium (Cd)..
Selvom hvidløg kan betragtes som en 'superfood', er moderation i forbruget nøglen, så den ikke er skadelig.
Mennesker med maveproblemer, eller som gennemgår antikoagulerende behandlinger, bør afholde sig fra deres indtag for at undgå gastrointestinale problemer.
- San Pedro de Zamora Fair er dedikeret udelukkende til hvidløg.
- Selvom det ikke er videnskabeligt bevist, er der en tro på, at udstrygning af hvidløg på huden frastøder myg.
- Spanien producerede 175.000 tons hvidløg i kampagnen i 2015. Næsten 10.000 svarede til Castilla-La Mancha-regionen, den region i Den Europæiske Union (EU), der producerer mest.
- Cherokee-indianere bruger hvidløg til at aflaste heste fra løbende problemer.
- Populærkulturen har forbundet hvidløg med hekseri, magi, hexer eller et symbol på beskyttelse og held og lykke..
- "Mænd, der spiser hvidløg, er mere attraktive for kvinder" konkluderede University of Stirling (Skotland) og University of Charles (Tjekkiet) i en fælles undersøgelse.
- For at bekæmpe dårlig ånde produceret af hvidløg skal du tygge persille eller mynteblade.
Endnu ingen kommentarer