Nogle af risiciene ved bakterier til mennesker er, at de kan udvikle sygdomme som botulisme, tuberkulose, salmonella eller kolera. Bakterier er en type encellede mikroorganismer, en af de enkleste, mindste og ældste, som videnskaben kender.
De er prokaryote celler, der mangler en kerne, en vital del af mange naturlige cyklusser (såsom nitrogencyklussen) takket være deres evne til at omdanne uorganiske grundstoffer til organiske grundstoffer og omvendt..
Et stort antal bakterier er gavnlige for kroppen, mange af dem er til stede i kroppen og er ansvarlige for visse elementære processer, såsom at syntetisere den mad, vi spiser.
Der er dog en lille procentdel af bakterier, der falder ind i en gruppe, der kaldes bakterie bakterier.
En patogen bakterie er et middel af den infektiøse type, der er i stand til at forårsage sygdom hos mennesker. Disse bakterier er ansvarlige for millioner af dødsfald hvert år på verdensplan.
De skadelige virkninger, som en patogene bakterie kan forårsage i menneskekroppen, varierer afhængigt af selve bakterien, i visse tilfælde kan de blive fatale uden ordentlig behandling..
Risikoen for bakterier er hovedsageligt at få forskellige sygdomme, de mest kendte er:
Denne sygdom forårsaget af bakterierne Clostridium botulinum, kan kontraheres ved at spise dårligt omtalte eller dårligt dåse fødevarer, normalt grøntsager og svinekød og fisk.
Det kan også forekomme på grund af direkte penetration af bakterierne i menneskekroppen (for eksempel gennem et åbent sår).
Det kliniske billede af botulisme inkluderer synsbesvær (dobbelt eller sløret syn), opkastning, svaghed og undertiden lammelse af kroppen..
Det er en bakteriesygdom forårsaget af kimen Mycobacterium tuberculosis. Det påvirker hovedsageligt lungerne, selvom det ved nogle lejligheder kan udvikle sig i andre områder, såsom fordøjelsessystemet..
Det spredes gennem luften og forårsager udseende af knuder i det berørte område. Hvis behandling ikke modtages, forårsager tuberkulose død hos patienter.
De mest almindelige symptomer på denne sygdom er mild feber, hoste i lang tid (mere end 3 uger), blod i sputum og nattesved..
Tuberkulose er en af de ti sygdomme, der forårsager flest dødsfald i verden hvert år.
Det er en diarrésygdom, der er forårsaget af Salmonella-bakterierne.
Det er forårsaget af kontakt eller indtagelse af afføring eller forkælet mad såsom oksekød, fjerkræ og især æg og deres derivater (fløde, yoghurt, mayonnaise).
Også håndtering af dyr som krybdyr og fugle kan forårsage smitte, fordi bakterierne er til stede på deres skind. Forårsager feber, diarré, opkastning og hovedpine.
Kolera, forårsaget af bakterier Vibrio cholerae, er en infektion, der angriber tyndtarmen og forårsager vandig diarré og opkastning.
I de mest ekstreme tilfælde er hastigheden og hyppigheden af afføring i stand til at forårsage dehydrering så pludseligt, at det kan føre til den inficerede persons død, hvis dette ikke behandles hurtigt..
Dens smitte opstår ved indtagelse af vand kontamineret med fækalt affald eller gennem forbrug af nedbrudt fisk og skaldyr.
Endnu ingen kommentarer