Det olfaktorisk pære Det er en grundlæggende hjernestruktur til påvisning af lugte. Det er en del af det olfaktoriske system, og hos mennesker findes det på bagsiden af næsehulen.
Der er en olfaktorisk pære til hver hjernehalvdel, og de betragtes som en evagination af cortex. De består af et par ujævnheder, der er placeret på det olfaktoriske epitel og under hjernens frontflader. De deltager i transmission af olfaktorisk information fra næsen til hjernen.
Der er celler inde i næsehulen, der fanger de kemiske partikler fra luften, der danner lugt. Disse oplysninger når den olfaktoriske pære.
Dette menes at være ansvarlig for at detektere vigtige lugte, differentiere nogle lugte fra andre og forstærke følsomheden over for dem. Ud over at sende disse data til andre områder af hjernen til yderligere behandling.
Olfaktorisk pære ser ud til at være forskellig hos mennesker og dyr. For eksempel findes der hos dyr den ekstra lugtpære, der giver dem mulighed for at fange kønshormoner og defensiv eller aggressiv adfærd.
På den anden side skiller lugtpæren sig ud for at være et område, hvor der er neurogenese hos voksne. Det vil sige, nye neuroner fortsætter med at blive født gennem hele livet. Funktionen af denne neuronale regenerering undersøges stadig. Hos dyr ser det ud til at være relateret til seksuel adfærd og pleje af de unge.
Artikelindeks
Hos mange dyr er olfaktorisk pære placeret i den forreste del af hjernen (rostral del), selvom den hos mennesker er placeret i hjernen, specifikt i den nedre laterale del af hjernen, mellem øjnene. På den olfaktoriske pære er frontallappen placeret.
Der er en olfaktorisk pære i hver hjernehalvdel, og de kan oprette forbindelse til hinanden gennem mitralceller.
For det første er det nødvendigt at forklare olfaktorisystemets funktion for at få en bedre forståelse af olfaktorispærens egenskaber og funktioner.
Lugt er en kemisk forstand, hvis mest basale funktion er at genkende mad og kontrollere, om den er i god stand eller ej. Selvom det også er nyttigt at fange smag fuldt ud eller opdage farer eller undgå forgiftning.
Det er vigtigt for mange arter at opdage rovdyr. Ud over at identificere familiemedlemmer, venner, fjender eller potentielle partnere.
Selvom vi kan skelne mellem tusinder af forskellige lugte, tillader vores ordforråd os ikke at beskrive dem nøjagtigt. Det er normalt let at forklare noget, vi ser eller hører, men det er svært at beskrive en lugt. Af denne grund siges det, at det olfaktoriske system sigter mod at identificere noget snarere end at analysere dets egenskaber..
Lugt, også kaldet olfaktoriske stimuli, er flygtige stoffer, der har en molekylvægt mellem 15 og 300. De er normalt af organisk oprindelse og består hovedsageligt af opløselige lipider.
Det er kendt, at vi har 6 millioner olfaktoriske receptorceller placeret i en struktur kaldet olfaktorisk epitel eller slimhinde. Dette findes i den øverste del af næsehulen..
Tilsyneladende kommer mindre end 10% af luften, der når næseborene, ind i olfaktorisk epitel. Af denne grund er det nogle gange nødvendigt at fnugge mere intenst for at fange en lugt, så den når olfaktoriske receptorer..
Lige over det olfaktoriske epitel ligger lamina cribrosa. Lamina cribrosa er en del af etmoidbenet, der ligger mellem olfaktorisk epitel og olfaktorisk pære..
Nævnte knogle understøtter og beskytter lugtpæren og har små perforeringer, gennem hvilke receptorceller passerer. Således kan de overføre information fra olfaktorisk epitel til olfaktorisk pære..
Vi fanger en lugt, når lugtende molekyler opløses i slimhinden. Slimhinden består af sekreter fra de olfaktoriske kirtler, der holder indersiden af næsen fugtig..
Når de er opløst, stimulerer disse molekyler receptorer på olfaktoriske receptorceller. Disse celler har karakteristikken ved kontinuerlig regenerering.
Olfaktorisk pære er placeret i hjernens bund i slutningen af olfaktoriske kanaler. Hver receptorcelle sender en enkelt axon (nerveforlængelse) til olfaktorisk pære. Hver axon forgrener sig og forbinder med dendritterne af celler kaldet mitralceller..
Mitralceller er neuroner i olfaktorisk pære, der sender olfaktorisk information til resten af hjernen, der skal behandles.
De sender primært information til amygdala, piriform cortex og entorhinal cortex. Indirekte når oplysningerne også hippocampus, hypothalamus og orbitofrontal cortex.
Den orbitofrontale cortex modtager også smagsoplysninger. Derfor menes det, at det kunne være relateret til den blanding af lugt og smag, der forekommer i smag.
På den anden side kommer forskellige nervefibre fra forskellige dele af hjernen ind i olfaktoriske pærer. Disse er normalt acetylcholinerge, noradrenerge, dopaminerge og serotonerge..
Noradrenerge input ser ud til at være relateret til olfaktoriske minder og synes at være forbundet med reproduktion.
Olfaktorispæren består af 6 forskellige lag. Alle udfører specifikke opgaver, der hjælper neuronal behandling af lugte. Bestilt fra bund til top, vil disse lag være:
Det er placeret lige over lamina cribrosa. I dette lag er axoner fra de olfaktoriske neuroner, der kommer fra det olfaktoriske epitel.
I dette lag synapses axoner fra de olfaktoriske neuroner (dvs. de forbinder) og de dendritiske arboriseringer af mitralcellerne. Disse forbindelser danner de såkaldte olfaktoriske glomeruli, da de ser ud som sfæriske strukturer..
Hver glomerulus modtager information fra en unik type receptorcelle. Der er forskellige klasser af disse celler afhængigt af de typer lugte, som deres receptorer fanger. Hos mennesker er der identificeret mellem 500 og 1000 forskellige receptorer, der hver er følsomme over for forskellige lugte.
På denne måde er der lige så mange typer glomeruli, som der er forskellige receptormolekyler..
Glomeruli forbinder også med det ydre plexiforme lag og med cellerne i olfaktorisk pære i den anden hjernehalvdel..
Det er den, der indeholder ligene af de tuftede celler. Disse, ligesom mitralceller, forbinder med lugtreceptorneuroner. De sender derefter olfaktoriske oplysninger til den forreste olfaktoriske kerne, de primære olfaktoriske områder og den forreste perforerede substans..
Det har også astrocytter og interneuroner. Interneuroner fungerer som broer, der forbinder forskellige neuroner.
Det er den del, hvor mitralcellelegemerne er placeret.
Dette lag har axoner af mitralceller og tuftede celler. Ud over nogle granulære celler.
I dette lag er axonerne, der sender og modtager information til andre områder af hjernen. En af dem er den olfaktoriske cortex.
Olfaktorisk pære betragtes som det vigtigste sted, hvor olfaktorisk information behandles. Det ser ud til at fungere som et filter, men det modtager også information fra andre områder af hjernen, der er involveret i lugt. For eksempel amygdala, orbitofrontal cortex, hippocampus eller substantia nigra.
Olfaktorispærens funktioner er:
For at gøre dette ser det ud til, at en bestemt glomerulus modtager information fra specifikke olfaktoriske receptorer, og de sender disse data til specifikke dele af olfaktorisk cortex..
Spørgsmålet ville imidlertid være: hvordan bruger vi et relativt lille antal receptorer til at opdage så mange forskellige lugte? Dette skyldes, at en bestemt lugt binder til mere end en receptor. Således ville hver lugt producere et andet aktivitetsmønster i glomeruli, der skal genkendes..
For eksempel kan en bestemt aroma have en stærk binding med en type receptor, moderat stærk med en anden og svagere med den næste. Så ville det blive genkendt af det særlige mønster i olfaktorisk pære.
Dette blev demonstreret i en undersøgelse foretaget af Rubin og Katz (1999). De udsatte olfaktoriske pærer for tre forskellige dufte: pentanal, butanal og propanal. Mens de observerede deres aktivitet gennem edb-optisk analyse.
De fandt ud af, at de tre dufte producerede forskellige aktivitetsmønstre i glomeruli af lugtpæren..
For eksempel, selvom vi er i en bar, hvor flere forskellige lugte vises på samme tid, takket være den olfaktoriske pære, er vi i stand til at identificere nogle af dem separat uden at de andre blander sig..
Det ser ud til, at denne proces opnås takket være den såkaldte "laterale inhibering". Der er grupper af interneuroner, hvis funktion er at producere en vis hæmning i mitralceller. Dette hjælper med at diskriminere specifikke lugte og ignorerer "baggrundslugt"..
Denne funktion er også forbundet med lateral inhibering, da når vi ønsker at fokusere på at detektere en lugt, øger receptorcellerne for den aroma deres aktivitet. Mens resten af receptorcellerne er hæmmet, forhindrer andre lugte i at "blande".
Tillad højere områder i centralnervesystemet at ændre identifikation eller diskrimination af olfaktoriske stimuli.
Det vides imidlertid endnu ikke med sikkerhed, om alle disse opgaver udelukkende udføres af den olfaktoriske pære, eller om den virkelig kun deltager i dem sammen med andre strukturer.
Hvad der er vist er, at skade på olfaktoriske pærer fører til anosmi (mangel på lugt) på den berørte side..
Når lugtinformationen passerer gennem lugtpæren, sendes den derefter til andre hjernestrukturer, der behandler den. Disse er hovedsageligt amygdala, hippocampus og orbitofrontal cortex. Disse områder er relateret til følelser, hukommelse og læring.
Olfaktorispæren etablerer direkte og indirekte forbindelser med amygdalaen. Således kan den nås gennem piriform cortex, en region i den primære olfaktoriske cortex. Eller forbind direkte til bestemte specifikke områder af amygdalaen.
Amygdala er en struktur, der er en del af det limbiske system. En af dens funktioner er at lære sammenhæng mellem lugt og adfærd. Faktisk kan visse dufte være behagelige og forstærke stimuli, mens andre kan være afskrækkende..
For eksempel lærer vi gennem erfaring, at vi kan lide at gå til et sted, der lugter godt, eller at vi afviser lugten af en mad, der tidligere har gjort os syge..
Med andre ord fungerer lugte, der er knyttet til positive aspekter som en "belønning" for vores adfærd. Mens det modsatte opstår, når andre lugte opstår sammen med negative begivenheder.
I sidste ende bliver lugte forbundet med positive eller negative følelser takket være amygdalaen. Desuden er det blevet vist, at det aktiveres, når ubehagelig lugt fanges.
Olfaktorisk pære og amygdala sender også information til hippocampus. Denne region har også funktioner, der minder meget om amygdalas, der relaterer lugte med andre positive eller negative stimuli..
På den anden side har det en vigtig rolle i dannelsen af selvbiografisk hukommelse. Det er en, der giver os mulighed for at huske vigtige begivenheder eller begivenheder i vores liv.
Når vi opfatter en bestemt aroma, der er gemt i vores hukommelse i en anden sammenhæng, kan minder komme til at tænke på. For eksempel vil lugte af vores partners parfume helt sikkert fremkalde mindet om den person. Tilsyneladende er strukturen involveret i denne begivenhed hippocampus.
Derudover kan både amygdala og hippocampus modulere vores olfaktoriske opfattelse. Når vi er i en fysiologisk tilstand som sult, kan lugten af mad på denne måde virke meget behagelig. Dette er produceret af den lærte sammenhæng mellem lugten af mad og den forstærkende handling ved at spise..
Den orbitofrontale cortex etablerer forbindelser med den olfaktoriske pære direkte og gennem den primære olfaktoriske cortex.
Dette område har mange funktioner, og det deltager også i duft-belønningsforeningen. En af dens karakteristiske funktioner er at etablere en belønningsvurdering, det vil sige at afveje dens fordele og omkostninger.
Den orbitofrontale cortex modtager smagsinformation og kombinerer den med lugt for at danne smag. Dette område ser ud til at være tæt knyttet til appetit og den forstærkende fornemmelse af at spise..
Endnu ingen kommentarer