Det tejocote (Crataegus mexicana) er en stedsegrønne træart, der tilhører familien Rosaceae. Det er hjemmehørende i Mexico og er almindeligt kendt som Manzanita eller indisk æble.
Det er et træ omkring 8 m højt, giver god skygge og har mange torner. Bladene er alternative, enkle, romboide, ovale eller aflange. Blomsterne er grupperet i corymbs og er hvide.
Frugterne er den mest slående del af denne art takket være dens gul-orange farve. Dens form ligner meget æbler og nogle sorter af guava. Det har en bittersød smag og har en meget særlig aroma.
Dens træ bruges til at fremstille værktøjshåndtag og som brænde. Derudover er det en nyttig art som pryd i landskabsdesign. Det har også andre anvendelser, som foder til dyr, og dets sunde træer bruges også som et mønster for frugttræer som pærer, misper, æbletræer, blandt andre..
Det har mange medicinske egenskaber som en ormekur, diuretikum, antidiabetisk middel til behandling af hoste, diarré samt hjerteproblemer. Der er dog nogle kontraindikationer for brugen. For eksempel bør gravide og ammende kvinder ikke indtage denne frugt, og dens rødder bør ikke blandes med nogen form for alkoholholdig drik..
Dens anvendelse er meget karakteristisk under festivalen for de dødes dag eller Catrinas under hyldest, der er gjort til kære under denne begivenhed. Det er også almindeligt i vintersæsonen, da det er en ingrediens i mange opskrifter, såsom julestans.
Artikelindeks
Det er et træ op til 8 m højt, med moderat vækst og en levetid på op til 40 år.
Dette træ har mange torner og giver god skygge.
Bladene på dette træ er petiolaterede, alternative, ikke sammensatte, med en rhomboid-elliptisk form, ovale eller aflange. De måler mellem 3 og 11 cm lange og 1,5 cm brede. Dets spids er akut, og margen er savtakket eller tagget.
Bundbladet på bladbladet er cuneate, dets øverste overflade er mørkegrøn, blottet for pubescence, og undersiden er lysere grøn. Disse blade tjener som foder.
Blomsterne er grupperet i corymb-lignende blomsterstande med få blomster. De har 5 lancetformede bægerblade, ca. 5 mm lange. På samme måde har de 5 hvide kronblade, der måler ca. 1 cm.
Blomstring sker fra januar til april.
Frugten ligner meget et lille gul-orange æble og er mellem 2 og 3 cm bredt..
Frugtens skorpe er usmageligt og ru, mens papirmassen har en bittersød smag og er tyk. Det indtages som marmelade eller som naturlig frugt.
Frugtningen begynder om foråret, og frugtmodningen finder sted fra november til december.
Frøene er glatte og brunbrune i farve og er indeholdt i en fiberhul, der indeholder mellem 4 og 6 frø. De kaldes også tejocote hjerte. Tejocotens frø er grundlaget for lægemidlet Alipotec.
Det indiske æble er rig på C-vitamin, hvilket øger kroppens forsvar og forhindrer sygdomme. Calcium er et andet element i tejocote, der er ideel til vækst og styrkelse af knogler..
Et andet element er jern, meget vigtigt for produktionen af hæmoglobin og dets virkning på mennesker. B-kompleks vitaminer er også en del af denne frugt og hjælper med dannelsen af røde blodlegemer.
-Kongerige: Plantae
-Phylum: Tracheophyta
-Klasse: Magnoliopsida
-Bestilling: Rosales
-Familie: Rosaceae
-Køn: Crataegus
-Arter: Crataegus mexicana
Tejocote har nogle synonymer som Anthomeles subserrata, Crataegus nelsonii, Crataegus stipulosa, Crataegus subserrata, Mespilus stipulosa, Phaenopyrum mexicanum.
Tejocote er en art, der er forbundet med nåleskove, skove af Quercus, fyrreskove og tropiske løvskove.
Dens fordeling spænder fra 2.200 til 3.000 meter over havets overflade. I Mexico findes dette træ i Valley of Mexico, Federal District, Morelos, Hidalgo, Puebla, Veracruz, Jalisco og Michoacán. Ligeledes er der rapporter om dets tilstedeværelse i Chiapas, Oaxaca, Sinaloa og Guerrero.
På samme måde kan dette træ findes andre steder som Guatemala og El Salvador..
Den vokser i jord med en ler-ler tekstur, med stenet, med en pH-værdi på 6,5 til 7,5, fortrinsvis. Tilpasser sig dårlige jordarter og tåler overskydende fugt.
De steder, hvor den bor, er der en gennemsnitstemperatur på 15 til 18 ° C, et maksimum på 37 ° C og et minimum på 1 ° C. Nedbør forekommer mellem 600 og 1200 mm om året.
Denne art kræver lys, tåler lave temperaturer og oversvømmelser og tørke.
Tejocote kan spredes seksuelt eller aseksuelt. For at producere det af frø skal disse indsamles fra et individ uden skadedyr og sygdomme, med en kraftig bæring, og som har god frugtproduktion..
Under disse betingelser kan de indsamlede frø have en 60% spiring, selv om sløvhed kan vare mellem 2 eller 3 år, og en let stratificering er påkrævet. For bedre spiring anbefales det at fjerne frøets endokarp.
Frøene samles fra oktober til december. Det skal tages i betragtning, at frugterne samles, når de har en rødgul farve. I et kilo frugt kan der være omkring 6000 kg frø. Frugterne kan opsamles fra jorden eller direkte fra træet.
Aseksuel formering kan på sin side være fra lag, stiklinger, kviste og stave. Denne form for formering kan udføres i månederne november til december. Det anbefales, at indsatsen opnås med flere internoder og ca. 30 cm lange. Nyttige strukturer kan være halvtræede grene, der er omkring et år gamle..
Produktionstiden for dette træ varierer fra 5 til 9 måneder.
Når først afgrøden er etableret, er den nødvendige kunstvanding minimum (når underlaget eller jorden er tør).
Denne art kræver ikke specifik befrugtning til sin produktion.
De første 2 år med plantning anbefales det at luge omkring planterne, ca. 20 cm omkring og en gang om året. Fortrinsvis 15 dage eller en uge før regntiden begynder.
Tejocote har både medicinske og vanddrivende egenskaber, såsom til at kontrollere diarré, til behandling af hoste eller mod hjerteproblemer.
Frugterne bruges kogt til at bekæmpe hoste, lungebetændelse, forkølelse eller bronkitis. Mængden af 5 frugter kan koges i en kop vand, sødes med honning og indtages i cirka ni dage tre gange om dagen.
I tilfælde af akut hoste skal tejocoten koges med hyldeblomst, vanillecreme og kanel. Til lungebetændelse og til behandling af astma tilberedes madlavning af eukalyptus, tjørn, bougainvillea, hyldebær, kapulinbark, obeliskblomster og mullein..
For at bekæmpe diarré og mavesmerter bruges bladene og barken som en infusion.
Tejocote te kombineret med andre urter såsom kamille bruges til at behandle parasitter såsom orme og pinworms. Mens der er amebiasis, skal te tilberedes med stykker tejocote rod og ca. 5 frugter i en halv liter vand.
Derudover er roden nyttig for dets antidiabetiske egenskaber, og til dette formål forbruges den masereret. For at behandle nyreproblemer skal du tage 5 g af roden i en fjerdedel vand og forberede en madlavning.
Ligeledes er blomster og blade nyttige til behandling af lavt blodtryk, hjerteproblemer og til at afgifte kroppen..
Det er en melliferøs art. Dens træ er nyttigt til brænde og til fremstilling af værktøjshåndtag. Frugterne spises rå eller kan tilberedes i slik og syltetøj. De indeholder en høj koncentration af pektin, som i vid udstrækning bruges til at fremstille kosmetik, som et koaguleringsmiddel i syltetøj, inden for medicinal-, tekstil- og stålindustrien..
Tejocote er også en art, der tjener som foder til dyr som svin, får, geder, kaniner..
Sunde træer bruges som grundstamme til podning af andre frugttræer som æbletræer, pærer, loquats, ferskner og andre..
Ligeledes er tejocote en meget dekorativ art, der er nyttig både til dekoration og til at give skygge. Det kan endda bruges som et naturligt juletræ. Dens anvendelse er også meget almindelig på Day of the Dead-festivalen i Mexico..
Brug af tejocote anbefales ikke under graviditet eller under amning, da der ikke er udført studier i denne henseende. Roden af denne plante bør ikke gives til børn under 12 år..
På den anden side bør folk med allerede lever- eller nyresygdomme undgå at indtage denne frugt..
Det tilrådes ikke at indtage roden på tom mave eller blande den med nogen form for alkoholholdig drik. Det er nødvendigt at indtage 2 til 3 liter vand under behandling med tejocote rod.
Endnu ingen kommentarer