Det maleinsyre er en sur organisk forbindelse, hvis kemiske formel er HOOC-CH = CH-COOH. Det er en dicarboxylsyre. Det er også kendt som syre cis-butendiosyre, maleinsyre, malensyre og toksilsyre.
Maleinsyre findes naturligt i tobak, ginseng og drikkevarer som øl og vin. Det findes også i cigaretrøg og biludstødning.
Dens dobbeltbinding og de to -COOH-grupper gør det modtageligt for forskellige kemiske reaktioner, hvorfor det bruges til at syntetisere mange andre forbindelser, materialer og produkter..
Det er også til stor hjælp til forarbejdning af tekstiler som bomuld, uld og silke. Det giver mulighed for at opnå lim, harpiks og syntetiske olier. Det bruges til at forhindre oxidation af fedt og olier. Til gengæld bruges mange af dets derivater til medicinske og veterinære applikationer..
Ifølge nogle undersøgelser er det en af komponenterne i gærede drikkevarer, der stimulerer mavesyresekretion.
Artikelindeks
Maleinsyremolekylet er dannet af et skelet med 4 carbonatomer, hvoraf de to ender danner carboxylgrupper -COOH, og de to centrale danner en C = C dobbeltbinding..
-COOH-grupperne er placeret i position cis med hensyn til dobbeltbindingen. Oxygener og hydrogener af -COOH er anbragt på en sådan måde, at et hydrogen er placeret mellem oxygens..
- Maleinsyre
- Syre cis-butendioisk
- Giftig syre
- Maleinsyre
- Maleinsyre
Farveløse krystallinske faste, monokliniske krystaller.
116,07 g / mol
130,5 ºC
135 ºC (nedbrydes)
1.609
Meget opløselig i vand: 79 g / 100 g HtoEller ved 20 ºC
K1 = 1000 x 10-5
Kto = 0,055 x 10-5
Maleinsyre har to -COOH grupper og en central C = C dobbeltbinding som reaktive steder.
Dens anhydrid er et cyklisk molekyle med 5 atomer, hvis produkter er ustabile mod hydrolyse, især reaktionsprodukterne med aminogrupper -NHto.
Dette gør det til at fungere som en reversibel blokering af -NH-grupper.to at midlertidigt maskere dem og forhindre dem i at reagere, når andre reaktioner finder sted.
Dette er nyttigt til flere formål, især til at modificere proteiner på laboratorieniveau..
Industrielt opnås det ved katalytisk oxidation af benzen i nærværelse af vanadiumpentoxid..
Også ved oxidation af n-butan eller n-butylen i dampfasen med luft i nærvær af en fast katalysator.
Det kan også opnås ved hydrolyse af maleinsyreanhydrid.
Det opnås også som et biprodukt under fremstillingen af phthalsyreanhydrid startende fra naphthalen..
Maleinsyre gør det muligt at opnå mange andre kemiske forbindelser. Det bruges til syntesen af asparaginsyre, æblesyre, vinsyre, ravsyre, mælkesyre, malonsyre, propionsyre og acrylsyre.
Som et kemisk mellemprodukt finder maleinsyre anvendelse i næsten alle områder af industriel kemi..
Maleinsyre giver mulighed for at opnå syntetiske lim, farvestoffer, alkydharpikser og syntetiske olier.
Dens derivater, maleatsaltene, anvendes i antihistaminformuleringer og lignende lægemidler..
Det bruges som konserveringsmiddel i fedt og olier, da det tjener til at forsinke udseendet af harskhed.
Det bruges i korrosionshæmmere og antifoulingprodukter. Det fungerer også som et middel til at regulere pH.
Det bruges til forarbejdning af uld, silke og bomuld.
Opnåelsen af oligomerer (polymerer af få enheder) maleinsyre er blevet undersøgt for at bruge dem som et efterbehandlingsmiddel til opnåelse af permanent pressebomuld for ikke at anvende formaldehydpolymerer.
I dette tilfælde udføres maleinsyrepolymerisationen i vandigt medium i nærværelse af NaHtoPOto og en radikal initiator såsom NatoStoELLER8. Maleinsyreoligomeren har carboxylgrupper -COOH bundet til -CHto- tilstødende dele af dit molekylære skelet.
Det påføres bomuldsstoffet som et netværksdannende middel, og hærdningsprocessen udføres.
Maleinsyreoligomeren er således effektiv til tværbinding af bomuldscellulose og bibringer bomuldsstoffer høje niveauer af rynkebestandighed..
Derudover udviste stofferne, der var behandlet med maleinsyrepolymerer, ikke gulfarvning og udviste større tilbageholdelse af styrke eller modstand end dem, der blev behandlet med formaldehydpolymerer..
Der er flere forbindelser baseret på maleinsyre, der anvendes til behandling af kræft.
Sunitinib maleat (Sutent) er et lægemiddel mod kræft, der virker på flere måder for at hæmme tumorcelleproliferation og angiogenese..
Det er godkendt til behandling af nyrecellekarcinom og lægemiddelresistent gastrointestinal tumor. Dets aktivitet i hepatocellulært carcinom og lungecellekræft undersøges. Leveres oralt i kapsler.
Ifølge en undersøgelse udført i 2015 blev nanopartikler fremstillet med en styren-maleinsyre-copolymer, hvortil lægemidlet Paclitaxel anvendt til behandling af kræft var forbundet via en esterbinding..
Disse nanopartikler viste større retention i plasma og i tumoren, hvilket hæmmer væksten af sidstnævnte med en forbedring af virkningen af apoptose (død) af kræftceller..
De viste ikke toksicitet i hovedorganerne, vævene og det hæmatologiske system.
Af disse grunde foreslås de som et alternativt lægemiddelafgivelses- eller afgivelsessystem i solide tumorer.
Ifølge nogle undersøgelser reducerer maleinsyre 10% mineraltab fra tænder, når det anvendes i tandbehandlinger.
Det bruges til forsigtigt at erodere tandoverfladen og dermed fremme vedhæftningen af andre materialer.
Det rapporteres, at det kan producere bindings- eller adhæsionskræfter svarende til det med 37% orthophosphorsyre.
Accepromazinmaleat anvendes som beroligende middel i veterinærmedicin til sedation af dyr inden bedøvelse. Denne forbindelse beskytter mod arytmi-genererende virkninger af anæstesi.
Det er for nylig blevet fundet (2018), at maleinsyre kan hæmme resistensen af bakterier Listeria monocytogenes for syrer, der gør det modtageligt for virkningen af disse, når de bruges til at desinficere i fødevareindustrien.
Det antages, at det virker på et enzym, der favoriserer resistensen mellem disse mikroorganismer og syrer og deaktiverer det. Maleinsyre har også vist sig at fjerne biofilm fra sådanne bakterier..
Disse egenskaber gør det til en potentiel kandidat til desinfektion af udstyr i fødevareindustrien..
Undersøgelser udført med mennesker, der indtog fermenterede glukoseopløsninger, viste, at dicarboxylsyrer, såsom maleinsyre, er kraftige mavesyrestimulerende midler.
Ifølge forskerne forekommer dette meget sandsynligt i tilfælde af gærede drikkevarer som øl, champagne og vin, men ikke i destillerede alkoholholdige drikkevarer som whisky og cognac.
Dette skyldes, at den stimulerende virkning af gastrisk syre er forårsaget af dicarboxylsyrer som maleinsyre og ikke af alkohol (ethanol).
Kontakt med maleinsyre med øjne eller hud forårsager irritation og kan forårsage dermatitis ved langvarig kontakt. Indånding forårsager irritation af næse og hals. Kan have en skadelig virkning på nyrerne.
Ved udsættelse for varme eller flamme opstår forbrændingen, og de dannede gasser eller dampe forårsager irritation..
Hvis maleinsyre frigives, forventes miljøet at blive nedbrudt eller nedbrydes af mikroorganismer. Akkumuleres ikke i organismer, der lever i vand.
Endnu ingen kommentarer