Det Lotus blomst (Nelumbo nucifera) er en flerårig akvatisk art, der tilhører familien Nelumbonaceae. Kendt som rose af Nilen, indisk lotus eller hellig lotus, er det en plante hjemmehørende i Kina, Indien, Sri Lanka, Vietnam og Ny Guinea..
Det er en plante med vandvaner, der udvikler sig i lavt vand og vokser fra et robust jordstængel, der er fastgjort i mudderet. Det er op til 150 cm langt og udvikler brede blade, der er 60 cm i diameter, der flyder fra en lang petiole.
De lyserøde, hvide eller blålige blomster måler 20 cm i diameter og er anbragt i en terminal position på stive stammer, der stikker vandoverfladen ud. De er stærkt aromatiske, men har en relativt kort levetid på kun 3-5 dage..
Det er kendetegnet ved dets frøes store levetid, som kan spire efter 1000 års frigivelse. Det bruges traditionelt som en prydplante i akvatiske haver på grund af artens rustikitet og dens blomster..
I østlige religioner, hovedsagelig buddhisme og hinduisme, betragtes lotusblomsten som et guddommeligt symbol. Derudover, på grund af tilstedeværelsen af forskellige bioaktive principper, bruges det i traditionel medicin som en astringerende, antimikrobiel, diuretikum, blødgørende og vasodilator..
Artikelindeks
Lotusblomsten er en akvatisk urteagtig plante med en årlig udvikling, som multipliceres ofte takket være det faktum, at dens jordstængler igen spire hvert år. Det betragtes som en dybt vandplante, for at vokse og udvikle det kræver, at dets rødder er helt nedsænket.
Den lever med sine rødder forankret i bunden af damme, laguner eller vandveje og udvikler lange, tykke, cylindriske stængler. Store, afrundede blade vokser fra stilkene, som er anbragt lodret over vandoverfladen..
De lange, faste, rørformede stængler kan være flere meter lange afhængigt af dybden af dammen. De tykke og omfattende underjordiske jordstængler eller stængler er rodfæstet i bunden af dammen.
Generelt er jordstængler næringsstofoplagringsstrukturer, der bruges til den vegetative reproduktionsproces. Der er en reference til rødder, der er kommet til at måle op til 20 m i længden, selvom gennemsnittet er mellem 8-12 m.
De afrundede, fremkomne blade med uregelmæssige kanter og blågrøn farve kan måle 40-50 cm i diameter. Petiole slutter sig til bladets centrale punkt, hvor fine årer stråler ud mod kanterne i form af en paraply.
Blomsterne er 16-25 cm i diameter og vokser ensomme i slutningen af en lang, cylindrisk gullig skæg. De udgøres af adskillige konkave kronblade og lyserøde, hvide eller blå farver, i midten er reproduktive strukturer i lyse gule farver placeret.
Generelt er de meget duftende blomster og har tendens til at tiltrække forskellige bestøvende insekter, der er ansvarlige for bestøvningsprocessen. Blomstring forekommer i det sene forår eller sommer, men i varme klimaregioner blomstrer det hele året rundt.
Frugten er en ellipsoidisk beholder med en diameter på 5-10 cm, kendt som en kerne eller hammer, med ru sider og kerner indsat i grober. De små ovoide frø af mørk farve er kendetegnet ved deres store levetid, da det har været muligt at spire frø, der er mere end 1.000 år gamle..
Tilstedeværelsen af forskellige benzylisoquinolinalkaloider med antispasmodiske og beroligende egenskaber, såsom benzyl-tetrahydroisoquinolin, aporphin, proaporphin og bis-benzyl-tetrahydroisoquinolin, er almindelig. Samt flavoner, flavonoler og proanthocyanidiner med antioxidant virkning, relateret til vægttab og kardiovaskulær sundhed.
På den anden side indeholder den kutikulære voksarter af nonacosan-4,10-diol- og nonacosan-5,10-diol-typer. Ligeledes asparagin, beta-caroten, proteiner, mineralerne calcium, magnesium, kalium, natrium og zink, vitaminerne niacin, B1 og Bto, roemerin, nelumbin, ellaginsyre og saponiner.
Bladene indeholder en høj koncentration af fytokemiske forbindelser. Mange af dem produceres af planten som en forsvarsmekanisme for at undgå svampe- eller bakterieinfektioner.
Arten Nelumbo nucifera Det er placeret i regioner med et tempereret eller tropisk klima på rolige vandoverflader 2-2,5 m dybe. Det udvikler sig i søer, damme, sumpe, vådområder, damme, damme, marker eller oversvømmede sletter, sump og langsomme strømme, mellem 0 og 400 meter over havets overflade..
Dens geografiske fordeling omfatter alle asiatiske lande og nogle regioner i den arabiske region, herunder Malaysia, Filippinerne, Ny Guinea og Australien. Det er blevet introduceret som en ornamental art i forskellige dele af verden, der bruges i akvatiske haver i fuld soleksponering på grund af sine prangende blomster..
I Europa distribueres det naturligt af Volga-deltaet i Rusland, det er naturaliseret i Rumænien, og det er almindeligt i Iran og Aserbajdsjan. Som i Burma, Bhutan, Kina, Korea, Indien, Indonesien, Japan, Nepal, Pakistan, Sri Lanka, Thailand, Taiwan og Vietnam, i USA er det en introduceret art.
- Kongerige: Plantae
- Division: Magnoliophyta
- Klasse: Magnoliopsida
- Rækkefølge: Proteales
- Familie: Nelumbonaceae
- Køn: Nelumbo
- Arter: Nelumbo nucifera Gaertn., 1788
- Nelumbo: slægtsnavnet kommer fra singalesisk "ne-lum bu", hvilket er den måde planten er almindeligt kendt på Sri Lanka.
- nucifera: det specifikke adjektiv kommer fra det latinske "nucifer, -a, -um" med henvisning til frugttypen i form af nødder.
- Nymphaea nelumbo L., 1753.
- Nelumbium indicumm Poir., 1797.
- Nelumbium javanicum Poir., 1797.
- Nelumbium speciosum Willd., 1799.
- Nelumbium asiaticum Rich., 1811.
- Nelumbium speciosum var. caspicum Fisch. ex DC., 1821.
- Nelumbium album Bercht. & J. Presl, 1823.
- Nelumbium tamara Sød, 1826.
- Nelumbium rheedii C. Presl, 1835.
- Nelumbium tranversum C. Presl, 1835.
- Nelumbium venosum C. Presl, 1835.
- Nelumbium turbinatum Hvid, 1837.
- Nelumbium misfarvning Steud., 1841.
- Nelumbium marginatum Steud., 1841.
- Tamara alba Roxb. ex Steud., 1841.
- Tamara rubra Roxb. ex Steud., 1841.
- N. speciosa var. Solopgang F. M. Bailey, 1885, nom. nøgen.
- N. komarovii Grossh., 1940.
- N. nucifera var. microrhizomata Nakai.
- Nelumbo nucifera "Alba Striata": blomster med en diameter på 15 cm, aromatiske og bægerformede, med en karminfarvet kant. Blomstrer om sommeren.
- Nelumbo nucifera "Alba Grandiflora": store blomster, der er kendetegnet ved deres rene hvide farve.
- Nelumbo nucifera "Crimson Coast": dobbelt mørke lyserøde blomster, mindre planter med en længere blomstrende sæson.
- Nelumbo nucifera "Komarovii": blomster på 15 til 20 cm i diameter med intens lyserød farve og rigelige gule stammer.
- Nelumbo nucifera "Fru Perry D. Slocum": dybe lyserøde eller rødlige dobbeltblomster.
- Nelumbo nucifera "Pekinensis Rubra": mellemstore karminrosa blomster.
- Nelumbo nucifera "Rosa Plena": dobbelt lyserøde blomster, der måler op til 30 cm i diameter.
Vandplanten kendt som lotusblomsten har flere anvendelser i asiatisk kultur, da den i Vesten kun er kendt som en prydplante. I dets oprindelsessted æres det af hinduisme og buddhisme, det indtages i forskellige typiske retter, det bruges endda i håndværksmedicin..
Det bruges ikke almindeligt som en ingrediens i det vestlige køkken, men dets anvendelse er almindeligt i det asiatiske køkken. Faktisk forbruges jordstænglerne som en grøntsag, i Kina og Japan markedsføres stænglerne friske, frosne eller på dåse.
De kogte og skivede rødder bruges som ingrediens i forskellige asiatiske retter. De steges normalt og bruges som dressing til supper og bouillon, syltet med chili, hvidløg og eddike eller kandiseres med sukker..
Den knasende konsistens og den bittersøde smag af jordstænglerne er ideelle til omrøring og fyldning med dåse kød eller frugt. Tilberedt som en salat med rejer, koriander og sesamolie er den meget populær i asiatiske lande..
Blomsterne, unge blade og petioles spises som friske grøntsager i Indien. Kronblade bruges til at dekorere underkopper. I Korea bruges kronblade, blade, jordstængler og frø til at forberede te eller infusioner.
For hinduisme og buddhisme er lotusblomsten et helligt symbol, der repræsenterer guddommelighed, renhed og skønhed. Det betragtes som en hellig blomst i Indien og Kina, som det var i det gamle Egypten.
I dag er mange af guderne i disse religioner og andre kulter repræsenteret på en lotusblomst. I buddhistiske templer brændes lotusblomstplanten ceremonielt som røgelse.
I vestlig kultur er dets vigtigste anvendelse som en prydplante til at dække store områder med vandhaver eller damme. Blomsterne med stor skønhed bruges som en afskåret blomst, men det er sjældent på grund af dets skrøbelighed og korte varighed.
Det høje indhold af bioaktive principper bruges til dets medicinske egenskaber, da de har astringerende, toniske og vasodilaterende virkninger. Det er faktisk blevet bestemt, at lotusblomsten har antibakterielle, antifungale, anthelmintiske, antimikrobielle, antipyretiske, antivirale, blødgørende og vanddrivende egenskaber..
Det kan også bruges til at forebygge kræft og som et supplement til at tabe sig. Derudover bidrager det til fertilitetsprocesserne for dem, der har svært ved at få børn.
I Kina bruges rhizomafkog til behandling af diarré og dysenteri. I Cambodja indtages det som infusioner for at kontrollere menorragi.
De ømme skud bruges til at reducere feber, helbrede kolera og som en tonic til at lindre hæmoptyse og spermatorrhea. I Malaysia indtages den som te for at reducere høj feber og som en behandling for syfilis.
I Indien og Indonesien bruges kronblade til at berolige diarré, dysenteri og som et antiemetikum til at berolige kvalme og opkastning.
Stammerne bruges i Kina som diuretika og astringerende stoffer, de bruges også til kosmetiske formål. I Indien bruges de som astringerende og til at reducere feber, i Indokina som smagsstof, og i Cambodja og Filippinerne for at berolige dysenteri.
I kosmetologi bruges det til at øge hårets volumen og glans, det bidrager også til hudens sundhed, elasticitet og renhed. På den anden side bruges olien ekstraheret fra blomsterne til aromaterapi for at reducere stress og angst.
Lotusblomsten er hermafroditisk, derfor har den separate mandlige og kvindelige reproduktive organer. Faktisk kræver det deltagelse af visse insekter, såsom blomsterbiller, for at fuldføre bestøvningsprocessen..
Efter bestøvning vokser frøene til en let konisk terminal frugt kendt som en kerne. Lotusblomsten reproduceres udelukkende med frø, selvom den kan formere sig ved at dele jordstængler.
Reproduktion ved hjælp af frø kræver valg af levedygtige frø fra planter høstet i løbet af foråret. En tidligere ardannelsesproces er nødvendig for at lette deres hydrering, så nedsænkes de i vand i to uger, indtil spiring begynder..
Nyligt spirede planter viser hurtig vækst, da næringsstofferne i frøet giver den nødvendige energi til deres udvikling. Det er dog vigtigt at så i store potter ved hjælp af et universelt substrat, der letter udviklingen af rodsystemet..
De første blade dukker op efter 30-40 dage, hvilket er vigtigt i denne periode, at underlaget forbliver fuldt oversvømmet. På dette tidspunkt er det hensigtsmæssigt at flytte planten i en dam eller vandmasse, såning i bunden mindre end 15 cm fra vandoverfladen.
Rhizome division er den mest anvendte teknik til at skaffe nye prøver på grund af dens lethed og lave omkostninger. Teknikken består i at udvinde et tykt og kraftigt jordstængel fra bunden af dammen.
Den klæbende jord fjernes, og stykker med en længde på 5-8 cm skæres med et skarpt og desinficeret værktøj. Det anbefales at anvende en helende pasta og plantehormoner på begge sider for at undgå patogener og fremme udviklingen af rødder.
Endelig sås hvert stykke i et fugtigt universelt substrat, der ligner miljøet under vandoverfladen. Når dannelsen af de første blade begynder, er det passende at transplantere jordstænglerne til deres endelige sted.
Lotusblomsten kræver fuld soleksponering hele dagen, men den tilpasser sig områder med kun seks timers lys i løbet af dagen. Det foretrækker økosystemer med et varmt klima, da temperaturer under 18 ºC har tendens til at begrænse dets vækst.
Det er en plante med et tropisk eller tempereret klima, der er modtagelig for permanent eller lejlighedsvis frost, i kolde regioner dyrkes den under drivhusforhold. Kræver tunge underlag med langsom dræning, roligt vand med lille bevægelse, med en dybde på mindst 60 cm og maksimalt 2 m.
Ved kommerciel plantning af lotusblomsten skal der tages højde for en række handlinger, der gør det muligt for kulturen at komme i anvendelse.
- Jordstængler, uanset om de er opnået ved frø eller deling af jordstængler, skal først sås på en fugtig overflade og i fuld soleksponering..
- Denne kultur kræver ikke påføring af gødning, da udskillelsen, hvis dammen indeholder fisk, tilvejebringer det nødvendige kvælstof til deres udvikling..
- I løbet af efteråret er det bekvemt at trimme de gullige blade for at undgå spredning af sygdomme og favorisere planternes styrke.
- Det er praktisk at dyrke i et bredt område, da det først er etableret, har det tendens til at vokse hurtigt.
Lotusblomsten er en rustik plante, der under ideelle forhold er meget modstandsdygtig over for skadedyr og sygdomme. Frøene er de mest modtagelige for at blive angrebet af patogener, enten under opbevaring eller ved såning..
Det er praktisk at anvende et fungicidprodukt, når frøene opbevares eller desinficeres underlaget på såningstidspunktet. På trods af at det er et frø med lang levetid, mister det let levedygtighed, hvis de oprindelige opbevaringsbetingelser ikke er tilstrækkelige..
Normalt præsenterer planten patofysiologier, der består af det pludselige udseende af gullige og brune pletter på overfladen af bladene. Disse symptomer optræder om vinteren på grund af lav miljøtemperatur. Det tilrådes at beskytte planten ved at dække med et termisk tæppe..
I svære og langvarige vintre foreslås det at trimme jordstængler og opbevare i drivhuset, indtil miljøforholdene forbedres. En anden løsning ville være at tilføje 10-15 gr Nitrofoska® til damvandet, så planten bedre kan modstå vejrforholdene..
Hvis fiskene begynder at bide eller forbruge bladene, er det praktisk at beskytte planten med et metalnet. I dette tilfælde er det fordelagtigt at forbinde kulturen med andre arter, der tjener som mad til fiskene i dammen..
Endnu ingen kommentarer