Begrebet phospholipid Det bruges til at henvise til biomolekyler af lipid-natur, der har i deres strukturer, specifikt i deres polære hoveder, en fosfatgruppe, og som som deres hovedskelet kan have et molekyle af glycerol-3-fosfat eller et af sfingosin.
Mange forfattere henviser imidlertid, når de nævner phospholipider, sædvanligvis til glycerophospholipider eller phosphoglycerider, som er lipider afledt af glycerol-3-phosphat, hvortil de esterificeres, ved kulstofferne i position 1 og 2, to kæder af fedtsyrer med varierende længder og mætningsgrader.
Phosphoglycerider repræsenterer den vigtigste gruppe af membranlipider og skelnes hovedsageligt af identiteten af de substituentgrupper, der er bundet til phosphatgruppen i C3-positionen af glycerol.
Phosphatidylcholin, phosphatidylethanolamin, phosphatidylserin og phosphatidylinositol er blandt de mest fremtrædende phospholipider, både for deres overflod og for vigtigheden af de biologiske funktioner, de udøver i celler.
Artikelindeks
Som ethvert andet lipid er phospholipider også amfipatiske molekyler, dvs. de har en hydrofil polær ende, ofte kendt som det "polære hoved" og en apolær ende kaldet "apolær hale", som har hydrofobe egenskaber..
Afhængig af arten af hovedgrupperne eller de polære grupper og de alifatiske kæder har hvert phospholipid forskellige kemiske, fysiske og funktionelle egenskaber. Polære substituenter kan være anioniske (med en netto negativ ladning), zwitterionisk eller kationisk (med en netto positiv ladning).
Phospholipider fordeles "asymmetrisk" i cellemembraner, da disse kan være mere eller mindre beriget af den ene eller den anden type, hvilket også gælder for hvert monolag, der udgør lipid-dobbeltlaget, da et phospholipid fortrinsvis kan være placeret udad eller indvendigt celle.
Fordelingen af disse komplekse molekyler afhænger generelt af de enzymer, der er ansvarlige for deres syntese, som moduleres på samme tid af de enkelte cellers indre behov..
De fleste phospholipider, som diskuteret ovenfor, er lipider, der samles på en glycerol-3-phosphat-rygrad; og det er derfor, de også er kendt som glycerophospholipider eller phosphoglycerider.
Dens polære hoved består af phosphatgruppen bundet til carbonet ved C3-positionen af glycerolen, hvortil substituentgrupperne eller "hovedgrupperne" er bundet ved hjælp af en phosphodiesterbinding. Det er disse grupper, der giver identiteten til hvert phospholipid.
Den apolare region er repræsenteret i de apolære haler, der er sammensat af fedtsyrekæderne bundet til kulstofferne i C1- og C2-positionerne i glycerol-3-phosphatmolekylet ved hjælp af ester- eller etherbindinger (ether-phospholipider)..
Andre phospholipider er baseret på et molekyle af dihydroxyacetonphosphat, hvortil fedtsyrerne også er bundet gennem etherbindinger..
I mange biologisk vigtige phospholipider er fedtsyren i C1-stillingen en mættet fedtsyre med 16 til 18 carbonatomer, mens fedtsyren i C2-stillingen ofte er umættet og længere (18 til 20 carbonatomer). Kulstof).
Normalt findes forgrenede fedtsyrer ikke i phospholipider.
Det enkleste phospholipid er phosphatidsyre, som består af et glycerol-3-phosphatmolekyle bundet til to fedtsyrekæder (1,2-diacylglycerol-3-phosphat). Dette er nøglemellemproduktet til dannelsen af de andre glycerophospholipider..
Fosfolipider er sammen med kolesterol og sfingolipider de vigtigste strukturelle elementer til dannelse af biologiske membraner.
Biologiske membraner muliggør eksistensen af de celler, der udgør alle levende organismer, såvel som organellerne inde i disse celler (cellulær opdeling).
De fysisk-kemiske egenskaber af phospholipider bestemmer de elastiske egenskaber, fluiditet og evnen til at associeres med integrerede og perifere proteiner i cellemembraner..
I denne forstand interagerer proteinerne, der er forbundet med membranerne, hovedsageligt med de polære grupper af phospholipider, og det er disse grupper, som til gengæld tildeler de lipid-dobbeltlag, som de er en del af, specielle overfladeegenskaber..
Visse phospholipider bidrager også til stabiliseringen af mange transporterproteiner, og andre hjælper med at øge eller forbedre deres aktivitet.
Med hensyn til cellekommunikation er der nogle fosfolipider, der opfylder specifikke funktioner. For eksempel er phosphoinositoler vigtige kilder til anden budbringere, der deltager i cellesignaliseringsprocesser i membranerne, hvor de findes..
Phosphatidylserin, et vigtigt phospholipid, der i det væsentlige er forbundet med det indre monolag i plasmamembranen, er blevet beskrevet som et "indikator" eller "markør" -molekyle i apoptotiske celler, da det translokeres til det ydre monolag under programmerede celledødsprocesser..
Ligesom resten af membranlipiderne er phospholipider en vigtig kilde til kalorieenergi såvel som forløbere for membranbiogenese..
De alifatiske kæder (fedtsyrer), der udgør deres apolare haler, bruges gennem komplekse metaboliske veje, hvor store mængder energi ekstraheres i form af ATP, energi, der er nødvendig for at udføre de fleste cellulære processer, der er vigtige.
Visse phospholipider udfører andre funktioner som en del af specielle materialer i nogle væv. Dipalmitoyl-phosphatidylcholin er for eksempel en af hovedkomponenterne i lungens overfladeaktive middel, som er en kompleks blanding af proteiner og lipider, hvis funktion er at nedsætte overfladespændingen i lungerne under udløbet..
De fedtsyrer, der er bundet til glycerol-3-phosphat-rygraden, kan være meget varierede, derfor kan den samme type phospholipid bestå af et stort antal molekylære arter, hvoraf nogle er specifikke for visse organismer, for visse væv og endda for visse celler inden for den samme organisme.
Glycerophospholipider eller phosphoglycerider er den mest almindelige klasse af lipider i naturen. Så meget, at de er den model, der ofte bruges til at beskrive alle phospholipider. De findes hovedsageligt som strukturelle elementer i cellemembraner, men de kan også fordeles i andre dele af cellen, selv om de er i meget lavere koncentration.
Som det er blevet kommenteret i hele denne tekst, dannes dets struktur af et molekyle af 1,2-diacylglycerol 3-phosphat, hvortil et andet molekyle med polære karakteristika er bundet gennem en phosphodiesterbinding, der giver en specifik identitet til hver glycerolipidgruppe.
Disse molekyler er generelt alkoholer, såsom ethanolamin, cholin, serin, glycerol eller inositol, der danner phosphatidylethanolaminer, phosphatidylcholiner, phosphatidylseriner, phosphatidylglyceroler og phosphatidylinositoler..
Derudover kan der være forskelle mellem phospholipider, der tilhører den samme gruppe, relateret til længden og graden af mætning af de alifatiske kæder, der udgør deres apolare haler..
I henhold til egenskaberne ved de polære grupper klassificeres glycerophospholipider som:
- Negativt ladede glycerophospholipider, såsom phosphatidylinositol 4,5-bisphosphat.
- Neutrale glycerophospholipider, såsom phosphatidylserin.
- Positivt ladede glycerophospholipider, såsom phosphatidylcholin og phosphatidylethanolamin.
Selvom deres funktion ikke er kendt med sikkerhed, er det kendt, at denne type lipid findes i cellemembranerne i nogle dyrevæv og i nogle af encellede organismer..
Dens struktur adskiller sig fra de mere almindelige phospholipider efter typen af binding, gennem hvilken fedtsyrekæderne er bundet til glycerol, da det er en binding af ether og ikke en ester. Disse fedtsyrer kan være mættede eller umættede.
I tilfælde af plasmallogener er fedtsyrekæderne bundet til en dihydroxyacetonphosphatrygrad i en dobbeltbinding til C1- eller C2-carbonatomer..
Plasmalogener er især rigelige i cellerne i hjertevæv hos de fleste hvirveldyr; og mange hvirvelløse dyr, halophytiske bakterier og nogle cilierede protister har membraner beriget med denne type fosfolipider.
Blandt de få kendte funktioner af disse lipider er eksemplet på blodpladeaktiverende faktor i hvirveldyr, som er et alkylphospholipid..
Selvom de kunne klassificeres sammen med sfingolipider, da de i deres hovedskelet indeholder et sfingosinmolekyle i stedet for et glycerol-3-phosphatmolekyle, repræsenterer disse lipider den næstmest forekommende klasse af membranfosfolipider..
En fedtsyrekæde er bundet til amfingruppen i sfingosin gennem en amidbinding, hvorved der dannes et ceramid. Den primære hydroxylgruppe i sfingosin forestres med en phosphorylcholin, hvilket giver anledning til sphingomyelin.
Disse fosfolipider beriger, som navnet antyder, myelinskederne, der omgiver nerveceller, som spiller en førende rolle i transmission af elektriske nerveimpulser..
Som deres funktioner indikerer, findes phospholipider hovedsageligt som en strukturel del af de lipid-dobbeltlag, der udgør de biologiske membraner, der omslutter begge celler og deres indre organeller i alle levende organismer..
Disse lipider er almindelige i alle eukaryote organismer og endda i mange prokaryoter, hvor de udfører lignende funktioner..
Som det gentagne gange er blevet kommenteret, er glycerophospholipider de vigtigste og rigelige phospholipider i cellerne i enhver levende organisme. Af disse repræsenterer phosphatidylcholin mere end 50% af phospholipiderne i eukaryote membraner. Det har en næsten cylindrisk form, så det kan organiseres i flade lipid-dobbeltlag.
Phosphatidylethanolamin er derimod også ekstremt rigelig, men dets struktur er "konisk", så den samler sig ikke selv som dobbeltlag og er normalt forbundet med steder, hvor der er krumninger i membranen..
Endnu ingen kommentarer