Louis Pasteur var en videnskabsmand med speciale i kemi og biologi født i Frankrig i 1822. Blandt hans vigtigste opdagelser er hans bidrag til udviklingen af vacciner eller opfindelsen af systemet til eliminering af mikroorganismer i mad, der bærer hans navn: pasteurisering.
Til trods for ikke at have været en meget lys studerende i sin barndom, betød hans flytning til videregående uddannelse en stor ændring i hans interesser. Han efterlod sin forkærlighed for kunsten at fokusere på videnskaben, især kemi. Han var professor ved flere universiteter i hans land.
Dette undervisningsarbejde blev kombineret med forskning gennem hele hans liv. Han stod så meget ud, at regeringen betroede ham forskellige feltarbejder, såsom udryddelse af en pest, der truede silkeormindustrien. Pasteur fik stor anerkendelse for at have skabt en vaccine mod rabies.
Denne opnåede anerkendelse var ikke kun inden for den videnskabelige verden, men også i den populære sfære. Faktisk var det denne støtte, der gjorde det muligt for ham at grundlægge Louis Pasteur Institute takket være et nationalt abonnement. Snart blev denne institution en verdensreference i undersøgelsen af smitsomme sygdomme.
Artikelindeks
Louis Pasteur blev født i byen Dôle, Frankrig, den 22. december 1822. Han tilbragte sine tidlige år i sin fødeby, hvor han afsluttede sin grundskoleuddannelse. Den fremtidige videnskabsmand skiller sig ikke ud i de tidlige år for at være for interesseret i videnskab, men hans smag var mere fokuseret på kunsten.
Det var hans far, der arbejdede som garver, der tvang ham til at tilmelde sig Liceo de Besançon for at afslutte gymnasiet. Der fik Pasteur baccalaureat af breve i 1840 og en af videnskaberne 2 år senere.
I slutningen af denne fase fortsatte han sin træning på École Normale Supérieure i Paris, skønt det ikke varede længe i centrum. Efter et år tilbage i sin by vendte han tilbage til Paris, og nu er han færdig med sine studier.
Det var i denne periode, at han blev interesseret i naturvidenskab, og selvom hans første job var som fysikklærer på Lyceum i Dijon, begyndte han at vælge kemi. Det var på dette felt, at han præsenterede sin doktorgrad i 1847 under ledelse af Dumas og Balard.
Hans første undersøgelser vedrørte raceminsyre og paratartarsyre. Ligeledes udviklede han en innovativ - skønt fejlagtig - teori om molekylær asymmetri.
Som tidligere nævnt begyndte Pasteur at arbejde som lærer i 1848 på Liceo de Dijon. På det tidspunkt giftede han sig med datteren til universitetets rektor, Marie Laurent, og fik formand for kemi.
I 1854 flyttede han til Lille for at undervise i det samme emne ved byens universitet. Derudover fungerede han i tre år som dekan for Det Videnskabelige Fakultet. Bortset fra sit undervisningsarbejde udførte han i Lille vigtig forskning om gæring for at forbedre vin- og ølindustrien i området..
I slutningen af sin periode som dekan vendte han tilbage til Paris. Han havde først stillingen som direktør for videnskabsafdelingen i École Normale og senere var han professor i kemi. Han var der indtil 1875 og fremhævede sin akademiske polemik mod tilhængere af den spontane generation af livsteori..
En kommission fra den franske regering sendte ham til det sydlige Frankrig for at forsøge at finde en løsning på en epidemi, der truede silkeormindustrien i regionen..
Forskningen udført af Pasteur var afgørende for at afslutte pesten, der ramte ormene. Under denne opgave modtog han bekræftelse på sin tro på ansvaret for patogene mikroorganismer i mange infektioner. Dette var et skridt fremad i udviklingen af hans teori om mikrobiel patologi..
En anden begivenhed, i dette tilfælde krigslignende, tvang Pasteur til at forlade Paris i 1871. Borgerkrigen fik ham til at flytte til Clermont-Ferrand, hvor han ikke forlod sin forskning..
Da han vendte tilbage til hovedstaden, førte hans prestige til, at han blev tildelt en livspension ud over hans udnævnelse som medlem af Academy of Medicine og det franske akademi. Ligeledes blev han dekoreret med landets Legion of Honor..
Blandt de vigtigste bidrag i den periode er hans forskning i kolera, som ramte kyllinger og var det første skridt i oprettelsen af vacciner..
Anden forskning med dyr, i dette tilfælde om miltbrandssygdommen, der ramte kvæg, fik Pasteur til at fremme udviklingen af disse vacciner. I 1881 opdagede han, hvordan man podede dyr med svækkede patogener for at styrke immunforsvaret. Kort efter tjente det samme princip ham til at skabe rabiesvaccine.
Disse bidrag gjorde ham så berømt, at en populær samling hjalp ham med at åbne Pasteur Institute i 1888. Fra dette forskningscenter fortsatte han med at studere smitsomme sygdomme.
Forskerens helbred var meget svækket siden hemiplegien, som han led i 1868. Priserne og anerkendelserne var konstante i løbet af de sidste år, blandt hvilke der er en imponerende hyldest på Sorbonne i anledning af hans 70 års liv..
Pasteur døde tre år efter dette, den 28. september 1895, i byen Marnes-la-Coquette..
Denne proces, der bærer hans navn, har reddet millioner af liv rundt om i verden siden starten. Den mest almindeligt accepterede teori på det tidspunkt var, at ingen organismer deltog i gæring som en kemisk proces. Imidlertid opdagede Pasteur, mens han undersøgte vin, at to typer gær var nøglen til denne proces.
En type gær producerede alkohol, og den anden forårsagede udseende af mælkesyre, skyldig i at syrne drikken. Efter denne opdagelse blev det foreslået at fjerne årsagen til forringelsen af vinen.
For at gøre dette introducerede han væsken i lufttætte beholdere og opvarmede den hurtigt til 44 grader. Denne enkle procedure gjorde den fri for skadelige mikroorganismer. Siden da er denne opvarmningsmetode blevet brugt til at gøre mange fødevarer mere sikre..
Ligesom andre vigtige opdagelser i videnskabens historie blev den første vaccine tilfældigt opdaget. Pasteur studerede, hvordan bakterierne, der forårsager hønsekolera, blev overført og podede det hos raske dyr for at undersøge dets virkninger.
Ifølge den kendte historie gik forskeren på ferie og forlod sin assistent opgaven med at inficere nogle kyllinger med bakterierne, før han også tog sin ferieferie..
Imidlertid glemte assistenten at gøre det, og da de to vendte tilbage til arbejde en måned senere, var bakteriekulturen svækket alvorligt. Alligevel brugte de det til at inokulere en gruppe fugle, og de overlevede infektionen..
Dette gav Pasteur oprindelsesideen til vaccinen. Han udsatte de overlevende dyr for normale bakterier, og da de havde skabt et immunrespons, overlevede de sygdommen. Efter dette eksperimenterede han med andre sygdomme forårsaget af bakterier, såsom miltbrand hos kvæg, som en succes.
Rabies var en dødelig sygdom, der forårsagede mange ofre hos dyr og mennesker smittet af dem. Pasteur begyndte at arbejde på en mulig vaccine ved hjælp af kaniner for at finde ud af, hvad det forårsagende patogen var.
Det siges, at i 1885 kom en dreng bidt af hunde med sygdommen for at hjælpe ham. Indtil det øjeblik havde videnskabsmanden kun testet resultaterne af sin forskning med hunde, og da han ikke var læge, risikerede han desuden juridiske konsekvenser, hvis noget gik galt.
Stillet over for drengens sikre død og efter høring af andre kolleger besluttede Pasteur at bruge sin vaccine. Heldigvis fungerede behandlingen, og drengen genoprettede fuldt ud..
Tæt knyttet til pasteurisering tog denne opdagelse ham flere år fra 1950'erne til det 19. århundrede. Han var den første til at vise, at gæring blev initieret af levende organismer, specielt af gær..
Hans forskning med kyllinger var ikke kun vigtig for udviklingen af vaccinen. De hjalp ham også med at observere, hvordan temperaturen var vigtig for væksten af bakterier..
Pasteur observerede, at miltbrand ikke overlevede i blodet fra disse fugle og opdagede, at det var fordi deres blod har en højere temperatur end andre pattedyrs blod..
I 1857, mens han studerede fermentering, opdagede Pasteur, at processen kunne stoppes ved at indføre luft i væsken.
Med denne observation konkluderede han, at der var en livsform, der kunne eksistere selv uden ilt. Således udviklede han begreberne aerobt liv og anaerobt liv.
På den praktiske side førte dette til udviklingen af den såkaldte Pasteur-effekt, som hæmmer gæring gennem ilt..
Mens han arbejdede med sin kimteori, i 1865, opdagede Pasteur, at en alvorlig silkeormsygdom, pebrine, var forårsaget af en lille mikroskopisk organisme, der nu er kendt som Nosma bombycis.
Dengang var den franske silkeindustri hårdt ramt, og sygdommen begyndte at sprede sig til andre områder. Via en metode opfundet af Pasteur var det muligt at identificere, hvilke silkeorm der var inficeret og stoppe spredningen af denne pest.
Gennem sin forskning med høns inficeret med miltbrand miltfeber, som forblev immun over for sygdommen, var han i stand til at vise, at de bakterier, der producerede miltbrand, ikke var i stand til at overleve i hønsens blodomløb.
Årsagen var, at deres blod er 4 grader Celsius over blodtemperaturen hos pattedyr som køer og svin..
Da miltbrand er den største dødsårsag hos græssende dyr og også lejlighedsvis dødsårsag hos mennesker, producerede udviklingen af en vaccine mod denne bakterie et dramatisk fald i infektionsområdet..
Louis Pasteur i 1849, mens han arbejdede som fysikklærer på Tournon-skolen, studerede, hvordan visse krystaller kan påvirke lys.
Til dette løste han et problem med vinsyre krystaller, som polariserede lys på forskellige måder - nogle roterede med uret og andre mod uret..
Med dette opdagede Pasteur, at vinsyremolekylet er asymmetrisk og kan eksistere i to forskellige, men ens former, som i tilfældet med to handsker, venstre og højre, som er ens, men ikke de samme..
Ud over dette fortsatte han med at studere forholdet mellem molekylær konfiguration og krystalstruktur, og med dette var han i stand til at indse, at asymmetri er en grundlæggende del af levende stof og levende væsener..
Tidligere blev fermenterings- og forrådnelsesfænomener anset for at være spontane.
I lang tid blev denne teori om spontan generation støttet af forskellige forskere i sin tid, herunder naturforskeren John Tuberville Needham og den franske naturforsker Georges-Louis Leclerc, jarl af Buffon..
Andre som den italienske fysiolog Lazzaro Spallanzani mente, at liv ikke kunne genereres af dødt stof.
Louis Pasteur besluttede at afklare denne tvist gennem sin kimteori, og for dette gennemførte han et simpelt eksperiment: sterilisering af en kødsuppe ved at koge den i en ”svanehalsflaske”. Dette forhindrede enhver form for forurening i at komme ind, fordi den har en lang hals, der fanger partikler og forurenende stoffer, inden de kommer ind i flaskens krop, hvor bouillon var..
Da flaskens hals blev brudt, og bouillon blev udsat for et ikke-steriliseret miljø, blev det mørkt, hvilket indikerer mikrobeforurening..
Dette eksperiment viste, at teorien om spontan generation ikke var korrekt, da mens bouillon var i flasken, forblev den steril..
Dette eksperiment tydeliggjorde ikke kun det filosofiske problem med livets oprindelse, men var også grundlaget for grundlaget for videnskaben om bakteriologi..
For at fortsætte arven med sin forskning grundlagde Pasteur instituttet, der bærer hans navn i 1887.
I dag er det et af de største forskningscentre med mere end 100 forskningsenheder, 500 permanente forskere og ca. 2.700 mennesker, der arbejder inden for dette område..
Pasteur-instituttets resultater er en større forståelse af sygdomme af infektiøs oprindelse, og det har ydet vigtige bidrag inden for behandling, forebyggelse og helbredelse af infektiøse sygdomme, der eksisterer indtil i dag, såsom difteri, tyfusfeber, tuberkulose blandt andre..
Endnu ingen kommentarer