Det Sargassum (Sargassum) er en slægt af flerårige og flydende makroalger, der tilhører familien Sargassaceae af ordenen Fucales. Navnet sargasso stammer fra portugisisk "sargasso"som oversættes som"druer", der henviser til luftblærer på dens overflade.
Denne slægt består i det væsentlige af arten S. natans Y S. fluitans der sæsonvis forny deres rigelige forgreninger. De er fotosyntetiske organismer, der er i stand til at syntetisere deres egen mad og fuldføre deres livscyklus fra sollys og uorganiske stoffer..
Pelagisk sargassum er en brun alge, der flyder frit på havoverfladen og aldrig går ned til havbunden. Faktisk findes disse fritlevende alger kun flydende i Atlanterhavet, da de er karakteristiske for det berømte "Sargasso Sea".
I dets miljø udgør det et bestemt økosystem for forskellige marine arter, der giver ly og mad til fisk, krabber, rejer og skildpadder. Visse faktorer såsom stigningen i temperaturen på vandet eller næringsstofferne, havstrømme og vinde favoriserer deres reproduktion og invasion i kystområder..
Artikelindeks
Algen eller thallusens krop har en omfattende forgrenet træform med en læderagtig tekstur. Derudover har den adskillige lancetformede blade med en fremtrædende central vene og flere hovedakser..
Thallus, med et akut og svampeagtigt aspekt, på få centimeter eller mere end en meter, er gulbrun. Ved bunden af hvert blad udvikles sfæriske vesikler eller aerocyster af parenkymalt materiale, der indeholder luft eller andre gasser, der favoriserer deres flotation..
Sargassum findes i varme, tempererede eller tropiske havmiljøer og findes langs lavvande. Det er en almindelig art omkring kysterne, der er let at se fra nogle få meter til 30-50 m dyb..
Det Sargassum vulgare det er den mest repræsentative art af slægten. Den indeholder adskillige luftblærer på overfladen og danner således flydende tangles på overfladen. Faktisk har skibe tendens til at bremse på grund af ophobning af sargassum midt i havet..
Sargassummel er blevet brugt som et kosttilskud til æglæggende høner, hvilket optimerer ægkvaliteten og reducerer procentdelen af kolesterol. Ligeledes er det blevet brugt som foder til får, hvilket forbedrer deres metaboliske niveau og øger produktivitetsværdierne for disse arter..
I denne henseende er melet Sargassum spp. Den indeholder forskellige procentdele af uorganiske materialer og kulhydrater af ernæringsmæssig interesse. Blandt elementerne med den højeste koncentration er natrium, kalium, calcium og magnesium samt spor af kobber, jern og zink.
Tilstedeværelsen af omega 3 fedtsyre og høje koncentrationer af C-vitamin og retinol er også almindelige. Derudover er det en kilde til forskellige aminosyrer, såsom lysin, tyrosin, phenylalanin, threonin, asparagin og glutamin.
- Kongerige: Chromista.
- Phylum: Heterokontophyta.
- Klasse: Phaeophyceae.
- Bestilling: Fucales.
- Familie: Sargassaceae.
- Køn: Sargassum.
- Sargassum natans (L.) Gaillon.
- Sargassum fluitans (Børgesen) Børgesen.
- Sargassum vulgare.
Frugtkroppen af Sargassum Den består af en sporofyt, som er det diploide multicellulære stadium i denne algs livscyklus. Imidlertid formeres denne organisme ikke aseksuelt med sporer, men reproducerer snarere vegetativt eller gennem kønsorganer..
Faktisk i dannelsen af nye individer forekommer kombinationen af processen med seksuel reproduktion gennem kønsceller og aseksuel reproduktion. Asexual reproduktion er en hurtig proces, der begrænser mangfoldighed, og tværtimod tillader den langsommere seksuelle proces at øge genetisk mangfoldighed.
Vegetativ reproduktion ved fragmentering er den sædvanlige form for reproduktion for frie og flydende sargassumarter. På den anden side er seksuel reproduktion oogamisk og består af sammensmeltningen af en mindre mandlig zoogamete med en større kvindelig gamete..
I oogamisk reproduktion er gametofytter kvindelige eller mandlige, hvilket fremmer den respektive dannelse af æg eller sæd. Zoogametes eller sædceller er biflagellater af mastigonemate-typen, det vil sige med to flageller: den ene foran og den anden bagud..
Fusionen af kønsceller forekommer i æglæggen eller den kvindelige kønscelle, hvilket vil give anledning til oocytten, og endelig vil ægget udvikle sig. I dette tilfælde opstår zygoten som reaktion på visse temperatur- og lysforhold..
I Sargassum cyklussen er monogenetisk, da en enkelt generation forekommer. Faktisk giver zygoten direkte til de nye gametocytter og lukker cyklussen uden behov for at producere sporer..
Alger er en rigelig, billig og interessant ressource at bruge som ingrediens i mad eller kosttilskud. Faktisk er det en ingrediens, der leverer bioaktive og ernæringsmæssige forbindelser, og har også særlige egenskaber, der favoriserer dets anvendelse som råmateriale..
Brune alger, inklusive Sargassum, de indeholder alginat, et anionisk polysaccharid, der er bredt til stede i deres cellevægge. For at alger kan betragtes som kommercielle, skal den have 20% af sin tørvægt som alginat.
Alginater anvendes i den farmaceutiske industri som madfortykningsmidler og i tekstilindustrien som stoffarvestoffer. I processen med at opnå alginater er påføring af calciumsalt nødvendigt for at udvikle den alginatgel, der kræves til de forskellige produktionsgrene..
Sargassum er blevet brugt af traditionel kinesisk medicin siden oldtiden. Dets høje indhold af iod og brom såvel som salte i form af iodider og bromider er meget nyttige til behandling af skjoldbruskkirtelforstyrrelser..
Faktisk er dens vigtigste anvendelse til behandling af struma eller stigninger i skjoldbruskkirtlen. Brugen af brune alger Sargassum er en almindelig reference blandt håndværksbehandlinger for at lindre denne sygdom.
På samme måde bruges det til behandling af andre skjoldbruskkirtelklager, såsom kronisk thyroiditis eller Hashimotos sygdom. Derudover anbefales det som et diuretikum ved at øge urinproduktionen, som en vermifuge, resolutiv og mildne ødem.
Dens topiske anvendelse gør det muligt at lindre smerter ved brok og testikulære betændelser. På den anden side, kombineret med andre medicinske urter såsom kastanje, kan det lindre den kroniske sygdom i luftvejene kaldet silikose..
Med algerne opsamlet fra bredden kan der fremstilles en flydende gødning med et højt indhold af organiske elementer. Dens anvendelse i frugtarter har gjort det muligt at øge blomstring og frugtning og opnå rigelige og sunde høster.
Endnu ingen kommentarer