Valmueegenskaber, levested, dyrkning, pleje

4015
David Holt

Det valmue (Papaver somniferum) er en urteagtig plante, der tilhører Papaveraceae-familien, der er hjemmehørende i Middelhavsregionerne. Kendt som hvid valmue, kongelig valmue, opium, hvid papaver eller papola, det er en slags psykotrope effekter på grund af dets høje indhold af morfin og kodein.

Planten er dannet af en vaskulær stamme af tandede blade med en kort petiole eller krammer hinanden, der kan måle 50 cm. Dens blomst er stor og lilla i farve med en dehiscent kapselformet frugt med flere små sorte frø..

Valmue (Papaver somniferum). Kilde: Kora27 [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Valmuernes berømmelse stammer fra det høje alkaloidindhold i saften, der udstråles fra dens umodne frugter. Denne mælkeagtige væske er grundlaget for produktionen af ​​opium og dets derivater, hvorfor det i nogle lande er dyrkning ulovligt og kræver særlige tilladelser til kommercialisering..

Af Papaver somniferum En latex med et højt indhold af alkaloider, såsom morfin og kodein, ekstraheres, hvorfra opium også opnås. Derudover anvendes frøene til at opnå en harmløs olie, der anvendes på industrielt niveau som et tørremiddel til fremstilling af lak og maling..

Siden oldtiden har valmuen været brugt til dens psykotrope virkninger. Faktisk er der tegn på dets anvendelse af den sumeriske kultur for mere end 4.000 år siden..

Oprindeligt blev planten brugt af middelhavs- og arabiske kulturer til behandling af forskellige sygdomme. Da det blev introduceret i øst, begyndte det at ryge og forårsagede døsighed og lette psykiske forstyrrelser, derfra fik det navnet "valmue".

Artikelindeks

  • 1 Generelle egenskaber
    • 1.1 Morfologi
    • 1.2 Kemisk sammensætning
    • 1.3 Varianter
  • 2 Taxonomi
    • 2.1 Etymologi
  • 3 Habitat og distribution
  • 4 Dyrkning og pleje
    • 4.1 Krav
    • 4.2 Håndtering
    • 4.3 Skadedyr og sygdomme
  • 5 egenskaber
    • 5.1 Medicinske egenskaber
    • 5.2 Kontraindikationer
  • 6 Referencer

Generelle egenskaber

Morfologi

Papaver somniferum Det er en enårig plante, sommetider ujævn med svampe, med en oprejst stilk, der når en gennemsnitlig højde på 25-150 cm i højden. Enkle aflange eller ovale blade, let fortandede, de nederste med en kort petiole og de øverste sidder eller krammer.

De ensomme, pedunkulære, terminale og radialt symmetriske blomster har en hængende og oprejst knopp under blomstringen. Hver blomst har 2-3 bægerblade og 4 bølgede kronblade i lilla, røde, lyserøde eller hvide farver med en mørkt tonet basalplet..

Frugten er en subglobose, glat og unilokulær kapsel med variabel størrelse med adskillige falske ribben trukket ind i karpoforen. Dehiscent, når de er modne, spredes de små sorte nyreformede frø gennem små infradiscale porer på karpoforoverfladen.

Kemisk sammensætning

Den fytokemiske analyse af plantens saft eller ekssudater rapporterer 10-20% alkaloider, blandt hvilke kodein, morfin, noscapin, narkotin, papaverin og thebaine skiller sig ud. Samt 30% af kulhydrater og organiske syrer, såsom fumarsyre, mælkesyre og mekonic og 5-6% af mineralelementer.

Morfin er det vigtigste alkaloid opnået fra valmuen (Papaver somniferum); det har smertestillende, astringerende, emetisk virkning og forårsager respirationsdepression. Codein, også kendt som methylmorphin, anvendes til smertestillende, antitussive og beroligende formål.

Papaverine er en vasodilatatorforbindelse, der tillader blodkar at slappe af, så blod cirkulerer let, det er også et spasmolytisk middel. Noscapine er et derivat, der ikke har narkotiske virkninger; Det er et antitussivmiddel, der anvendes til behandling af tør hoste.

Stængler og blade karakteristiske for Papaver somniferum. Kilde: Magnus Manske [CC BY-SA 3.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]

Sorter

Af Papaver somniferum forskellige sorter opnås afhængigt af alkaloidindholdet. Faktisk anvendes sorter med lavt alkaloidindhold til fødevarebrug, og dem med højt indhold anvendes i den farmaceutiske industri..

Frøene til disse sorter bruges i fødevareindustrien på grund af deres lave eller null niveauer af alkaloider i begge sorter. Disse frø bruges manuelt til produktion af bageriprodukter som fyld til kager eller desserter og til produktion af olier.

På samme måde bruges hele frøene som krydderi til håndværksretter eller til dekoration af bageriprodukter. Den højeste produktion af valmue svarer imidlertid til sorten med højt alkaloidindhold bestemt i sin helhed til opnåelse af morfin.

Taxonomi

- Kongerige: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Division: Magnoliophyta

- Klasse: Magnoliopsida

- Underklasse: Magnoliidae

- Rækkefølge: Ranunculales

- Familie: Papaveraceae

- Underfamilie: Papaveroideae

- Stamme: Papavereae

- Køn: Papaver

- Arter: Papaver somniferum L., 1753

Etymologi

- Papaver: det generiske navn kommer fra det latinske "păpāvĕr","vĕris"hvilket betyder valmue.

- somniferum: specifik epitel afledt af latin "somnǐFogrom","-det var","-ǔm" fra somnus, drøm og kold, bære, det vil sige sovepiller eller narkotiske stoffer.

Blomster af Papaver somniferum. Kilde: jacilluch [CC BY-SA 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)]

Habitat og distribution

ValmuenPapaver somniferum) er en kosmopolitisk plante hjemmehørende i Middelhavsområderne, hvorfra den spredte sig til det sydvestlige Asien. På nuværende tidspunkt vokser valmuen vild på det asiatiske kontinent, den dyrkes endda i nogle tempererede zoner på det amerikanske kontinent..

Det er en afgrøde, der blomstrer fra april til juni, og som ligger på brakmark, ledigt land, på kanten af ​​veje eller på skråninger. Det dyrkes i vid udstrækning i Lilleasien, Tyrkiet, Indien, Burma, Iran, Pakistan, Afghanistan og nogle lande i Fjernøsten

Dyrkning og pleje

Krav

ValmuenPapaver somniferum) er en art, der kan dyrkes under forskellige klimatiske forhold, selv i lave bjergområder. Årlige afgrøder kræver tilstrækkelig solstråling, men de tåler ikke varme og tørre omgivelser.

Denne plante vokser på løse, dybe, sandede og veldrænet jord med højt ernæringsmæssigt eller organisk stofindhold og en grundlæggende pH (6,5-8). Til såning skal jorden være konditioneret, løs, fri for ukrudt, befrugtet og med tilstrækkeligt fugtindhold til at frøene fugter..

Såning foregår direkte i marken om foråret, mellem månederne marts og april. Såning udføres udsendt eller i række 50-80 cm fra hinanden og forsøger at blande frøet med fint sand for at forhindre en høj tæthed af såning..

Det anbefales at forsigtigt dække frøet for at undgå forekomsten af ​​fugle eller spredning af dem under kunstvanding eller i tilfælde af kraftig regn. Ved opretholdelse af jordfugtighed begynder spiring efter 8-10 dage med maksimalt 21 dage..

Umodne frugter af Papaver somniferum. Kilde: Dinkum [CC0]

Kørsel

Efter spiring kommer de første sande blade af den nye plante på kun 15-20 dage. Når dyrkningen er etableret, er valmuen ret tolerant over for vand ubalance, den understøtter endda lejlighedsvis tørre perioder, men det tilrådes at opretholde fugtighed.

Den indledende befrugtning på tidspunktet for konditionering af jorden er tilstrækkelig til at opfylde afgrødens krav i dens vækst- og udviklingsfase. Ellers anbefales det at anvende en gødning med et højt indhold af fosfor og nitrogen i de første faser af plantevæksten..

Valmuen kræver ikke vedligeholdelsesbeskæring, kun en del sanitetsbeskæring i tilfælde af fysiologisk skade, angreb fra skadedyr eller visne stængler eller blade. Ved afslutningen af ​​høsten, når kapslerne er modne, anbefales det at fjerne planten fra stammen.

Om vinteren kræver valmuen ikke særlig pleje, kun planter, der sås på det forkerte tidspunkt, kan nå denne sæson. I denne henseende anbefales det om vinteren at undertrykke kunstvanding og holde afgrøden luftet.

Valmuen begynder at blomstre i månederne juni-juli, hvorefter frugterne høstes. Den tørrede eller umodne frugt er sammen med frøet den kommercielle del af planten, som samles, selv når frugten ikke viser tegn på modning..

Fra den umodne frugt opnås en mælkeagtig væske, der bliver brun i kontakt med luften. Dette stof, kendt som "rå opium", har en høj koncentration af vagter, hvilket er meget giftigt, hvis det indtages direkte.

Plager og sygdomme

Af skadedyrene, der parasiterer valmuen, skiller hymenoptera-hvepsen sig ud Iraella luteipes, borerinsekt, der producerer dannelse af galler på stilkene. Faktisk forårsager forekomsten af ​​dette skadedyr store økonomiske tab i afgrøder til farmaceutiske, ornamentale og madformål..

Håndteringen af ​​denne hveps udføres ved hjælp af biologisk kontrol med entomopatogene svampe. Den mest effektive kontrol med dette skadedyr opnås ved anvendelse af en endofytisk stamme af ascomycete Beauveria bassiana.

Med hensyn til sygdomme, meldug forårsaget af Peronospora arborescens det er en af ​​de patologier, der har den højeste forekomst i valmuen. Symptomer manifesterer sig som indledende gulning efterfulgt af deformation af bladbladet, nekrose af det berørte væv og endelig død.

Nødder og frø af Papaver somniferum. Kilde: keith ellwood [CC BY 2.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)]

Rettidig kontrol gennem landbrugsstyring af den oprindelige infektion er den bedste måde at kontrollere denne sygdom på. Ukrudtsbekæmpelse, påføring af patogenfri gødning og kontinuerlig overvågning bidrager til forebyggelse af opiumskimmel.

I tilfælde af klorotiske læsioner og iagttagelse af tilstedeværelsen af ​​de typiske strukturer af svampen anbefales anvendelse af systemiske og kontaktfungicider. Blandt de fungicider, der har vist kontrollerende virkninger mod meldug, er de mest bemærkelsesværdige ametoctradin, boscalid, cyazofamid, dimethomorph, metalaxyl, propamocarb og zoxamid..

Ejendomme

Den poride kapsel af umodne frugter og den klæbende hvide tørre saft har et højt indhold af alkaloidstoffer. Faktisk bruges opiumvalmuen til ulovligt at få opium- og heroinderivater.

Imidlertid udgør disse alkaloider på farmaceutisk industri en kilde til alkaloidelementer såsom codein og morfin. Disse ingredienser bruges hovedsageligt til at fremstille smertestillende midler til at lindre smerter..

Frøene med et højt indhold af kulhydrater, proteiner og vitamin B bruges i lokal gastronomi for deres antioxidantegenskaber og fremragende aroma. I bageriindustrien bruges frøene til at dekorere brød, ruller eller bagetter eller som en ingrediens til den traditionelle dessert "valmue kage".

På den anden side bruges frøet som en ingrediens til produktion af nærende foder til fugle. En olie med flere anvendelser ekstraheres fra frøene, som et tørremiddel i malingsindustrien, som brændstof og til at fremstille sæber..

Detaljer om stammen af ​​Papaver somniferum. Kilde: Donaviamoris [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

Medicinske egenskaber

Valmuefrugtens ekssudat har en stor mængde alkaloider, der har forskellige psykotrope virkninger. Den ene er morfin, som er meget giftig, men når den let leveres, har den smertestillende virkning; andre alkaloider er kodein, narkotin, noscapin og papaverin.

Den farmaceutiske industri, fra de alkaloider, der findes i Papaver somniferum har formået at syntetisere lignende komponenter med flere applikationer. Disse nye lægemidler har gjort det muligt at forbedre deres terapeutiske virkning og i mange tilfælde eliminere de skadelige bivirkninger.

Et eksempel, der i vid udstrækning anvendes i dag, er syntetisk morfin, hvis virkning er tusind gange stærkere. Anvendelsen medfører imidlertid ikke nogen form for risiko som en lignende dosis fra valmuens naturlige morfin.

I tilfælde af codein er dets komponenter syntetiseret kunstigt, og dens virkninger svarer til morfin. Selvom dets anvendelse er mindre reguleret end morfin, er det mindre vanedannende og bruges til at reducere muskelsmerter.

Kontraindikationer

Fortsat brug af valmue (Papaver somniferum) kan forårsage fysisk og mental afhængighed. En afhængighed skabes, når personen føler behov for at tage højere doser, hvilket resulterer i fysisk og psykisk nedbrydning.

De vigtigste symptomer på en narkoman er dårlig appetit, bleghed, tyndhed, intolerance over for lys, udvidede pupiller og hukommelsestab. Samt åndenød, blå mærker, pletter og hængende hud, for tidlig ældning og motoriske vanskeligheder.

Valmuefrøplante. Kilde: Salicyna [CC BY-SA 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)]

At stoppe brugen af ​​stoffet forårsager det såkaldte "abstinenssyndrom", som er kendetegnet ved stor nervøsitet, angst og hallucinationer. Samtidig forekommer hovedpine, feber, rysten, kvalme, diarré og søvnløshed..

På nuværende tidspunkt er dets produktion, markedsføring og forbrug på grund af tilstedeværelsen af ​​alkaloider i anlægget begrænset i mange lande. Der er stærke kontrolforanstaltninger og internationale aftaler, der begrænser dets produktion med det formål at udrydde ulovlige afgrøder over hele verden..

Referencer

  1. Opiumalkaloider i valmuefrø (2019) Spansk agentur for fødevaresikkerhed og ernæring. Ministeriet for sundhed, forbrug og social velfærd.
  2. Becerra Romero, D. (2006). Valmuen i det østlige Middelhav: hellig plante, vanærende plante. Habis, 37, 7-16.
  3. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora i Pina de Ebro og dens region. Familie Papaveraceae. Papaver somniferum L. 117.
  4. Díaz González, T.E. (2019) Papaver somniferum L. (Royal Botanical Garden) Castroviejo & al. (red.), Flora Iberica bind 1, side (r). 409.
  5. Fernández, M. D. C. F. (1995). Landbrugskemisk undersøgelse af dyrkning af Papaver somniferum L.: befrugtning, bladanalyse og udbytte i to områder i det vestlige Andalusien (doktorafhandling, Universitetet i Sevilla).
  6. Galvez, Francisco. (2018) Papaver L., Sp. Vaskulær blomst. Gendannet på: floravascular.com
  7. Gutiérrez Garzón, G. E. (2016). Karakterisering af dyrkning af valmue (Papaver somniferum) i La Cruz kommune (Nariño) og dens indvirkning på flora, fauna, jord og vandressourcer.
  8. Özca, M. M., & Atalay, Ç. (2006). Bestemmelse af frø- og olieegenskaber for nogle valmuessorter (Papaver somniferum L.). Fedtstoffer og olier, 57 (2), 169-174.
  9. Papaver somniferum. (2019). Wikipedia, The Free Encyclopedia. Gendannet på: es.wikipedia.org
  10. Vega, R. (2005). Opioider: neurobiologi, medicinsk anvendelse og afhængighed. BUAP Institut for Fysiologi.

Endnu ingen kommentarer