Manilkara zapota (L.) er en plante af Sapotaceae-familien, som er kendt af mange almindelige navne som chicozapote, medlar, chicle, chicle tree, sapodilla, sapotilla, chiku, lomut og zapota.
Det store antal almindelige navne skyldes de mange små og isolerede befolkninger, hvor dette træ lever, idet hver enkelt er et navn givet af bosætterne i henhold til deres egenskaber..
Sapodilla er et træ, der vokser godt i fugtige tropiske til subtropiske klimatiske forhold med kølige og tørre områder. Disse træer foretrækker dog et varmt og fugtigt klima.
Det er hjemmehørende i Central- og Sydamerika, specifikt fra Yucatan-halvøen fra Mexico til Costa Rica. Det dyrkes også i hele Indien og i Florida i USA.
Medlar er et glat træ (uden pubescence) og stedsegrønt. Den måler 8 til 15 m i højden. Dens frugt indeholder cyanogene, glykosidiske, phenoliske og terpenoide forbindelser. Dens frø har vanddrivende og antipyretiske egenskaber. Medlarens frugter er spiselige, søde og med en meget fin smag.
Sapodilla har mange medicinske egenskaber. Det bruges som et snerpende, antipyretisk, smertestillende middel, antibiotikum og til at kurere tarmlidelser, hoste og forkølelse, blandt andre.
En af de ejendommelige anvendelser af denne planteart er, at den latex, der produceres af barken, ekstraheres fra den til fremstilling af tyggegummi. På den anden side er medlaren også nyttig til byggebranchen, fordi den præsenterer et udskåret træ, som derefter bliver ekstremt hårdt..
Artikelindeks
Medlaren er et mellemstore til stedsegrønne (stedsegrønne) træ, der når 12 til 18 m i troperne, selvom nogle træer kan nå 40 m. Træernes størrelse kan være mindre på subtropiske steder på grund af kulden om vinteren, som forsinker væksten af denne træart..
Det er et tæt træ med en generelt afrundet og undertiden pyramidekrone. Træstammerne på dette træ kan nå 2 til 3,5 m i diameter i Mellemamerika. Derudover er det en art, der ikke præsenterer pubescence..
Bladene er læderagtige, skinnende og mørkegrønne i farve, de er grupperet mod grenens spidser, har en elliptisk til elliptisk-lancetform og er 5 til 12,5 cm lange og 6 cm brede..
Sapodilla-blomsterne er små og hvide i farve og spire fra en kort pedicel i bladakserne. Denne planteart er ikke-inkompatibel, hvilket indikerer, at krydsbestøvning er nødvendig. Denne egenskab kan føre til dårlige afgrøder i nogle områder. Parthenocarpy er normalt ikke til stede i disse træer.
Frugten af sapodillaen er lille med en diameter på 5 til 9 cm og med et rundt eller ægformet udseende og vejer 75 til 200 g. Huden er rubrun i farve, ikke attraktiv i udseendet, men omslutter blødt, sødt, lysebrunt til rødbrunt kød. Frugtkødet er sandet, ligesom en pære, og kan indeholde op til 12 flade, glatte sorte frø..
Udviklingen af frugten præsenterer et sigmoidalt vækstmønster. Dens første fase præsenterer en indledende vækst produceret af celledeling og involverer modning af embryoet i frugten..
I den anden vækstfase er størrelsesforøgelsen meget lille, indtil der udløses en anden hurtig vækst, hvor stigningen i størrelse skyldes celleforstørrelse. I denne fase forekommer maksimal vækst mellem 5 og 7,5 måneder fra frugtsæt..
Derfor er det ideelle tidspunkt at høste frugten efter den anden vækstfase, når der er en stigning i frugtens sukkerindhold..
Modningen af frugterne finder sted mellem 4 og 10 måneder efter hærdningen, afhængigt af sorten, klimaet og jordforholdene. I Florida, Jomfruøerne og Malaysia vises frugten hele året med en top med frugt fra maj til september..
Sapodillla følger mønsteret af en klimakterisk frugt. Dens respirationsproces efter høst kan hæmmes eller nedsættes af phytohormoner såsom gibberellinsyre, kinetin og sølvnitrat..
Med hensyn til bestøvere har det vist sig, at trips (Thrips hawaiiensis Morgan og Haplothrips tenuipennis Bagnall), er de vigtigste pollineringsmidler, i det mindste i Indien.
Trips ser ud til at søge tilflugt i blomster og lever af pollenkorn, mens de fodrer på disse komponenter, som de derefter overfører til andre blomster, når madreserverne er opbrugt..
På den anden side, selvom bier er blevet observeret i medlarplantager, er det bestemt, at de ikke kunne transportere pollen fra det. Der er også identificeret nogle arter af Lepidoptera.
I andre undersøgelser er det blevet rapporteret, at vind og store insekter ikke er signifikante bestøvningsmidler i medlar. Størrelsen og variationen af pollen skifter fra cultivar til cultivar, hvilket kan påvirke frugtsættet, da som i avocado producerer medlaren mange flere blomster end udviklede frugter.
Unge træer beskadiges eller dør undertiden, når de udsættes for temperaturer under 0 ° C til -1 ° C. I modsætning hertil kan modne træer modstå lave temperaturer mellem -2 og -3 ° C og kun lide mindre skade.
Temperaturer over 41 ° C under blomstring eller frugtning kan forårsage blomsterabort eller frugtblanchering.
Medlar har vist sig at være tolerant over for tørkeforhold, og dens evne til at trives i fattige jordarter gør det til et ideelt frugttræ til dyrkningsområder med mindre end optimale forhold..
Denne arboreale art har også vist evnen til at modstå lange perioder med vandlogning, og dens træer dyrkes i de fleste jordtyper, fra ler til kalksten..
Ligeledes er sapodilla tolerant over for høje niveauer af saltholdighed i rodzonen, en sjælden egenskab i tropiske frugtarter..
Sapodilla har nogle synonymer, disse er: Manilkara achras (Miller), Manilkara zapotilla (Jacq.), Og Sapota achras P. Mill.
- Kongerige: Plantae.
- Phylum: Tracheophyta.
- Klasse: Spermatopsida.
- Rækkefølge: Ericales.
- Familie: Sapotaceae.
- Stamme: Mimusopeae.
- Køn: Manilkara.
- Arter: Manilkara zapota (Linné).
Medlaren lever i fugtige til subtropiske skove, der har tørre og kølige områder. Imidlertid vokser medlaren bedst i varme og fugtige klimaer..
Medlaren distribueres i følgende lande: Bahamas, Bangladesh, Caymanøerne, Colombia, Costa Rica, Cuba, Den Dominikanske Republik, El Salvador, Guatemala, Guinea-bugten, Haiti, Honduras, Jamaica, Central Mexico, Den Mexicanske Golf, Nordøstlige del af Mexico, Panama, Puerto Rico, Trinidad og Tobago, Venezuela og Antillerne.
I gamle tider blev sapodilla brugt af de gamle mayaer i opførelsen af deres templer og som en kilde til frugt. Da der ikke er nogen etnografiske og paleo-etnobotaniske data, der understøtter informationen, er genetiske tilgange blevet brugt til at estimere variation og struktur i moderne populationer af denne neotropiske træart..
Dette gøres for at vide, om de genetiske mønstre er i overensstemmelse med styringen givet af mayaerne, eller hvis de skyldes arternes naturlige historie; I denne forstand har medlarens genetiske mangfoldighed vist ringe sammenhæng med de gamle mayaers bevægelse og tilskrives bedre de naturlige processer af frø og pollenspredning, der udføres i hele den tropiske skov..
Medlaren har mange ringe kendte medicinske egenskaber. Det har medicinsk anvendelse til antinociceptiv og antidiarrheal behandling. Fra dets forskellige strukturer opnås stoffer eller ekstrakter, der er nyttige til behandling af nogle sygdomme eller lidelser..
Således fungerer barken som et antibiotikum, astringerende og også febernedsættende. Tyggegummiet (latex), der frigøres fra barken, anvendes i tandindustrien til tandkirurgi.
Barken bruges også til behandling af diarré og dysenteri. Ligeledes barken af M. zapota bruges til behandling af gastrointestinale lidelser, feber og smerter.
Bladene bruges til at behandle hoste, forkølelse og diarré. Bladene af denne planteart har antioxidant og antimikrobiel aktivitet.
Medlaren er meget nyttig i tømmerindustrien, derfor har træet en høj værdi, fordi det kan hugges, når det er frisk. Derefter får den en hårdhed svarende til jern, når den tørrer, og den er stærk og kan bære vægten af tonsvis af sten i tagene bygget med dette træ..
Træet er også modstandsdygtigt over for rovdyr af insekter og svampe. Af denne grund bruges dette materiale i vid udstrækning til konstruktionsformål..
Gummitræet, som navnet antyder, bruges også til fremstilling af tyggegummi, da ekstraktion af den hvide latex fra barken er dets vigtigste ingrediens og dermed er en vigtig økonomisk ressource..
Fra et økologisk synspunkt er det også meget værdifuldt, da det tjener som en slags baldakin og en fødekilde for fugle og nogle skovpattedyr (flagermus)..
Endnu ingen kommentarer