Bi pollen 15 egenskaber for sundhed

1958
Charles McCarthy

Sidenbi lugt eller ragweed er en blanding af nektar, enzymer, voks, biesekretioner og blomsterpollen. Det produceres af arbejderbier og bruges som fødekilde til bikuben. Fordi det består af enkle sukkerarter, mineraler, vitaminer og proteiner, er det en meget nærende mad.

Bi pollen anerkendes som et terapeutisk produkt, fordi det indeholder grupper af kemiske forbindelser, der anvendes til medicinske formål. I dets sammensætning er der omkring 250 stoffer, herunder aminosyrer, lipider, vitaminer, makro- og mikronæringsstoffer og flavonoider..

De sundhedsmæssige egenskaber ved bipollen er flere: det er antioxidant og antiinflammatorisk, beskytter leveren, stimulerer immunforsvaret, forbedrer muskelmassen, forhindrer infektioner, forbedrer hjertefunktionen, har antidepressive egenskaber og andre, som jeg vil forklare nedenfor..

Artikelindeks

  • 1 Hvordan producerer bier pollen?
  • 2 Hvordan er den tilgængelig?
  • 3 Kemisk sammensætning
  • 4 Sundhedsmæssige fordele ved bipollen
  • 5 Hvad er den anbefalede dosis??
  • 6 Er bipollen sikker?
  • 7 interessante fakta

Hvordan producerer bier pollen?

Bier indsamler pollen fra planter og blander det med en lille dosis af deres spytkirtelsekretion eller nektar. Derefter placerer de det i kurve, der er placeret på skinnebenet på bagbenene kaldet pollenbelastning..

Efter at have samlet pollen tager de det til bikuben, hvor de pakker det i cellerne i bikagen. Overfladen af ​​pollen, de indsamlede, dækkes derefter med et tyndt lag honning og voks, hvilket skaber "bi-brød".

Bi-brød gennemgår anaerob gæring og er beskyttet af forekomsten af ​​mælkesyre. Bi-brød tjener som den grundlæggende proteinkilde for bi-kolonien.

Hvordan er den tilgængelig?

Bi pollen fås i mange helsekostbutikker. Du kan finde bi pollen i kosttilskud såvel som hudprodukter.

Det kan købes formalet eller i granulat for at blive tilsat smoothies, yoghurt, cottage cheese, korn, bagværk og salater. Eller de infunderes i varmt vand i 3 timer for at gøre det flydende.

Kemisk sammensætning

  • 30% fordøjelige kulhydrater.
  • 26% sukker (hovedsagelig fruktose og glukose).
  • 23% protein (inklusive 10 procent essentielle aminosyrer).
  • 5% lipider (inklusive essentielle fedtsyrer).
  • 2% phenolforbindelser (inklusive flavonoider).
  • 1,6% mineraler (inklusive calcium, fosfor, magnesium, natrium, kalium, jern, kobber, zink, mangan, silicium og selen).
  • 0,6% vandopløselige vitaminer og syrer (inklusive B1, B2, B6 og C).
  • 0,1% fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, E og D).

Sundhedsmæssige fordele ved bipollen

1- Det er en antioxidant

Antioxiderende egenskaber blev målt i en undersøgelse udført i 2005, og forskerne fandt, at den har bemærkelsesværdig aktivitet. Faktisk foreslog de, at de hæmmende aktiviteter af bi-pollen svarede til dem, der findes i gærede fødevarer såsom fiskesauce, natto, miso, ost og eddike..

Undersøgelser afslører, at de enzymatiske hydrolysater i bi-brød er gavnlige ikke kun til inkorporering i sunde kostvaner, men også for patienter, der udsættes for forskellige sygdomme såsom kræft, hjerte-kar-sygdomme, diabetes og hypertension.

Således antyder resultaterne af en anden undersøgelse udført af University of Los Andes, Venezuela, at ethanolekstrakten af ​​bi-pollen har en kraftig antioxidantaktivitet, der kan sammenlignes med human plasma, sandsynligvis på grund af indholdet af totale polyfenoler.

Dette fund er vigtigt, fordi det betyder, at bipollen ikke kun kan betragtes som et kosttilskud, men også som en funktionel mad..

2- Ideel som antiinflammatorisk

I en undersøgelse fra Gazi University, Tyrkiet konkluderede forskere, at bi-pollen har antiinflammatoriske egenskaber. Til gengæld antyder en anden undersøgelse fra Nagaragawa Research Center, Japan, at ethanolekstrakt fra bipollen er et stærkt antiinflammatorisk.

3- Det er en leverbeskytter

I en undersøgelse, der havde til formål at undersøge de hepatobeskyttende virkninger af bi-pollen, viste resultaterne, at det beskytter hepatocytter mod oxidativt stress og fremmer heling af leverskader induceret af CCl4-toksicitet. Dette antyder, at det kan bruges som et sikkert alternativ til silibinin til behandling af leverskader..

4- Fungerer som et kosttilskud

I et eksperiment med nyfødte kaniner blev en gruppe fodret med et bipollentilskud, og en anden ikke. Resultaterne viste en signifikant stigning i vækst og overlevelsesrate for den gruppe, der forbrugte bipollen..

Også forskere fra University of Life Sciences i Lublin, Polen, anbefaler bi-pollen som et kosttilskud.

5- Stimulerer immunsystemet

Bipollen har antimikrobielle og antivirale egenskaber, ifølge en fælles undersøgelse foretaget af universiteter i Portugal og Spanien, som vurderede de biologiske aktiver i otte typer kommerciel bi-pollen. Alle prøver udviste antimikrobiel aktivitet.

På den anden side udførte forskere fra University of Juntendo, Japan eksperimenter, hvor de viste, at bipollen har antiallergisk virkning på grund af dets evne til at hæmme aktivering af mastceller, som spiller en vigtig rolle i de tidlige og sene stadier af allergiske reaktioner.

6- Forbedrer muskelmasse

Ifølge Human Nutrition Unit i Auvergne, Frankrig, indeholder frisk bi pollen næringsstoffer af interesse for underernærede mennesker, så ifølge deres konklusioner kan det hjælpe med at forbedre muskelmasse og stofskifte.

7- Forhindrer infektioner og lindrer smerter

Anvendelsen af ​​pollencreme hjælper med at forbedre blodcirkulationen i karene og fugter huden. Den antiinflammatoriske og smertestillende virkning af flavonoider i bipollen hjælper med at lindre smerter og forhindre blodpladeaggregation..

Pollen hjælper også med at forhindre infektion på grund af dets antimikrobielle aktivitet, hvilket gør det muligt for et sår eller en forbrænding at heles hurtigt (31. International Apicultural Congress Apimondia, 1987).

8- Beskyt hjertet

Selvom der er behov for flere undersøgelser for at bekræfte dette, gennemførte forskere fra Jagiellonian University Medical College, Krakow, en undersøgelse fra 1998, hvor de bekræftede de kardiobeskyttende egenskaber ved bi-pollen.

9- Beskytter leveren mod alkohol

Selvom det var underligt, vurderede en undersøgelse i 1985 leverskader og konkluderede, at pollen signifikant reducerer forhøjelser af allylalkoholinducerede enzymer. Der er dog behov for flere undersøgelser for at bekræfte denne egenskab..

10- Ideel til behandling af prostata

En undersøgelse udført af Institut for Urologi og Andrologi ved Osaka Juso Ciudadanos Kommunale Hospital, Japan, hvor nioghalvfjerds patienter med godartet prostatahyperplasi (BPH) deltog, behandlet med bi pollenekstrakt, konkluderede, at det havde en let gavnlig virkning på variablerne i prostata volumen og vandladning.

En anden undersøgelse antyder noget endnu mere risikabelt, og det er, at det betragter bipollen som en lovende kandidat til behandling af avanceret prostatacancer.

11- Det har antidepressive egenskaber

Ifølge Wójcicki J. i 1989 tillader bipollen, der administreres sammen med antidepressiva, reduktion af dosis og forbedrer den generelle tilstand på kort tid.

Derudover antages det, at langvarig brug af pollen, selv i små doser, tillader en gradvis forbedring af stemningen, gendanner ønsket om at leve og styrker den fysiske organisme..

12- Lindrer symptomer på overgangsalderen

Heteture, nattesved, smerter under samleje, hårtab, glemsomhed, depression og vanskeligheder med at starte og / eller forblive i søvn er almindelige problemer hos kvinder i overgangsalderen..

En nylig undersøgelse viste, at pollen- og ekstraktblandinger såvel som bi-pollen kan lindre menopausale symptomer. Andre undersøgelser bekræfter, at bi-pollen er en naturlig mulighed for menopausale kvinder med brystkræft.

13- Det har en energigivende effekt

På grund af sin ernæringsprofil leverer bi-pollen en type energi, der, selvom det ikke er et adrenalinsus som en kop sort kaffe, er en gradvis fornemmelse af større vitalitet med lang varighed.

14- Hjælp med præmenstruelt syndrom

I 2002 foreslog en undersøgelse af 29 kvinder, at bi-pollen kunne lindre nogle af symptomerne på PMS.

15- Det er et perfekt sødemiddel

Bi pollen er et fremragende naturligt alternativ til sød mad og drikkevarer. De kan tilsættes til yoghurt, korn og bagværk, hvilket gør dem ideelle til smoothies, shakes, smoothies, cookies og mere.

Hvad er den anbefalede dosis?

Der er ingen kliniske beviser, der kan vejlede os i, hvilken dosis bipollen vi skal indtage. Nogle anbefaler, at voksne starter med 1 tsk om morgenen, en halv time før morgenmaden..

Er bipollen sikker?

Bi-pollen ser ud til at være sikker, men hvis du er allergisk over for pollen, kan det forårsage en alvorlig allergisk reaktion, herunder vejrtrækningsbesvær, nældefeber, hævelse og anafylaksi..

Bipollen er tilsyneladende heller ikke sikker for gravide eller ammende kvinder. På den anden side kan det forårsage øget blødning, hvis det tages sammen med visse blodfortyndere, såsom warfarin..

Produkter mærket bi pollen, der lover at hjælpe dig med at tabe sig eller ændre din krops form, kan faktisk skade dig, ifølge Food and Drug Administration (FDA).

De har vist sig at indeholde skjulte og potentielt farlige ingredienser, der kan være skadelige for mennesker, der lider af tilstande som uregelmæssig hjerterytme, forhøjet blodtryk og bipolare lidelser (en hjernesygdom, der forårsager usædvanlige humørsvingninger).

FDA advarede for nylig forbrugere om at stoppe med at bruge et af disse pollenprodukter kaldet Zi Xiu Tang Bee, fordi det indeholder mindst en potentielt skadelig ingrediens, der ikke er angivet på produktmærket. Forbrugere kan også henvise til FDA-webstedet for en liste over produkter, der tidligere er testet og fundet at indeholde sort angivne ingredienser..

Der er forfattere, der hævder, at der ikke er tilstrækkelig videnskabelig dokumentation til at bevise sundhedsfordelen ved bi-pollen.

Kontakt din læge, inden du tager bi-pollen.

Interessante data

  • Ifølge de seneste nationale data giver en koloni af bier fra et til syv kilo pollen om året. Hver dag er mængden af ​​pollen opsamlet i en biekoloni 50 til 250 gram.
  • Der er specielle enheder eller pollenfælder. Bierne skal kæmpe sig gennem fælderne for at komme ind i bikuben, og de mister en del af pollenkurven, så de sendes tilbage for at indsamle mere..
  • Pollenfarve varierer fra lysegul til sort.
  • Bier indsamler normalt pollen fra den samme plante, men nogle gange samler de pollen fra mange forskellige plantearter.
  • Pollenkorn afhænger af plantearter: de adskiller sig i form, farve, størrelse og vægt.

Endnu ingen kommentarer