Sambucus nigra, bedre kendt som den sorte hyldebær, det er en busk, der tilhører familien Adoxaceae. Andre almindelige navne på denne art er binteiro, cañilero, canillero, fluuta, galloblad, sabú, sabuca, sabucal, sabuco, sabujo, hvid ældre, almindelig ældre, hyldebær, hyldebær, saugu, yezgo, blandt andre..
Den sorte hyldebær er en tæt, lille busk (op til 7 m) med et afrundet udseende, krakket bark og de unge grene har en hvidlig svampet skov. Bladene er ca. 20 cm lange, er løvfældende, deres blomster er hvide og er grupperet i corymb-lignende klynger..
Blandt dets egenskaber er det kendt, at det fungerer som en antioxidant, diuretikum, afføringsmiddel, diaphoretisk, antiinflammatorisk og som et stimulerende middel til immunsystemet. Det er indiceret til behandling af hoste, forkølelse, virus- og bakterieinfektioner, halsbetændelse, for at forbedre hjertesundheden, behandle højt kolesteroltal og forbedre synet.
Frugten, når den modnes, har en sort eller lilla farve, og det er det øjeblik, hvor de kan indtages, da de er giftige, når de er grønne. De skal spises kogte for at forbedre deres smag og lette fordøjelsen. Med frugterne kan du tilberede syltetøj, kager og alkoholbaserede drikkevarer.
Nogle steder spiser de deres overtrukne blomsterstande, mens den svampede pith tjener som en støtte til at foretage nedskæringer på en mikrotom. Derudover kan den sorte hyldebær bruges som en ornamental art..
Artikelindeks
Det er en stor busk, der måler mellem 5 og 7 m, med tæt løv og en afrundet krone. Barken har revner og et korket udseende. Unge kviste indeholder en fluffy hvid pith.
Bladene på denne busk falder til jorden på en tid af året (løvfældende), de er modsatte og ulige. De er 20 til 30 cm lange.
Pjecerne er grupperet fra 5 til 7, de har en oval eller lancetform, med en savtakket kant, uden pubescens eller med få trichomer på undersiden og nogle små fremspring.
Blomsterne er små, hvide, ca. 5 mm i diameter og grupperet i corymb-lignende blomsterstande. Terminalklynger er mere end 15 cm lange.
De har en gamopétala corolla og har fem runde lapper. De har fem stammer, der er fastgjort til kronblade, og æggestokken er ringere. Blomstringsperioden er mellem juni og juli.
Frugterne ligner bær og kan måle mellem 3 og 4 mm brede, de er saftige, og når de modnes, er farven sort eller lilla. De har 3 til 6 frø. Disse frugter forbruges bredt af fugle, der er ansvarlige for spredning af frøene.
Frugt forekommer fra sommer til sen efterår. Det er vigtigt at nævne, at man skal være forsigtig med ikke at bruge frugterne, når de er grønne, fordi de er giftige.
Med hensyn til frugten skal man være forsigtig med ikke at forveksle den med dennes pårørende Sambucus ebulus, bedre kendt som sauquillo. Disse frugter er giftige, men ligner meget den af sort hyldebær; Derfor er en af måderne til at differentiere dem, at hyldebærfrugten kommer fra en plante, hvis højde ikke er mere end to meter.
Af alle hyldebærens strukturer, især bærene, indeholder organiske stoffer eller pigmenter, sukker, aminosyrer, tanniner, viburinsyre, flygtige olier, carotenoider, flavonoider, rutin, vitamin A og vitamin B og især vitamin C.
Quercetin, en slags flavonoid er en af de vigtigste komponenter i blomster og bær som terapi. Undersøgelser har bestemt, at flavonoider har anthocyaniner, der fungerer som kraftige antioxidanter, som kan beskytte celler mod kemisk skade..
I bladene fremstilles et glucosid, hvorfra glucose, hydrocyansyre og benzylaldehyd fremstilles ved en gæring med emulsin.
-Kongerige: Plantae
-Phylum: Tracheophyta
-Klasse: Magnoliopsida
-Rækkefølge: Dipsacales
-Familie: Adoxaceae
-Køn: Sambucus
-Arter: Sambucus nigra L.
Den sorte hyldebær er også kendt som Sambucus arborescens, Sambucus aurea, Sambucus dissecta, Sambucus elegans, Sambucus floribunda, Sambucus laciniata, Sambucus leucocarpa, Sambucus linearis, Sambucus medullosa, Sambucus monstrosa, Sambucus pulverulenta, Sambucus vulkan.
Dit køn navn Sambucus Det stammer fra udtrykket sambuca, der refererer til et musikinstrument fra romerne, der blev lavet med træet i denne busk. På den anden side udtrykket nigra angiver den sorte farve på de modne frugter.
Denne busk kan leve steder med et køligt klima, ved bredden og rydningen af løvskove, der har fugtig jord og er rig på organisk materiale. Meget ofte lever den i skove forbundet med tornede buske, dale og trug nær vandløbssteder eller permanente vandløb..
De kan også vokse i nærheden af populationer eller steder, hvor du har husdyr, fordi disse dyrs gødning øger kvælstof i jorden på samme tid, der giver disse dyr beskyttelse.
Det distribueres fra Europa og Nordafrika til Sibirien. Det findes i Albanien, Belgien, Irland, England, Østrig, Portugal, Spanien, Ungarn, Rumænien, USA, Holland, Grækenland, Israel, Australien, New Zealand, Canada, Mexico, Costa Rica, Ecuador, Argentina, Chile, Bolivia, blandt andre.
Den tilpasser sig godt til steder, hvis årlige nedbør ligger i området 2000 til 4000 mm.
Frugterne af denne art bruges til at fremstille syltetøj, kager og alkoholholdige drikkevarer. Både skind og bærmasse er spiselige. Men du skal være forsigtig med ikke at indtage nogen del af den umodne frugt, da den er giftig. Ligeledes anbefales det at koge bæret for at forbedre dets smag og lette dets fordøjelighed..
I nogle dele af verden forbruges de komplette blomsterstande, både voldsramte og stegte..
Ligeledes bruges den svampede medulla af de unge grene i mikroskopiteknik som en understøttelse af udskæringer i mikrotomen..
En anden af dens anvendelser er som en ornamental art. Sort hyldebær bruges også til at skygge andre markafgrøder som et frastødende middel og insekticid.
I agroforestry bruges denne plante som et levende hegn, en grænse eller som en windbreaker for at beskytte andre arter mod mulige frost..
Den sorte hyldebær i marken er en art, der tiltrækker mange dyr takket være dets frugter, frø og blomster, såvel som den tjener som foder til små arter som kaniner, kyllinger og geder..
Blomsterne på denne plante bruges til at helbrede øjen- og hudinfektioner. Det bruges også som en infusion til behandling af åndedræts- og galdeproblemer. På den anden side bruges den sorte hyldebær som en antioxidant til at sænke kolesterolet, forbedre synet, styrke immunforsvaret og kredsløbssystemet.
Derudover kan bæren indtages til behandling af hoste, influenza, forkølelse og infektion i mandlerne forårsaget af vira og bakterier. Som en underlig kendsgerning blev hyldebærsaft brugt til at behandle influenzaepidemien, der opstod i Panama i 1995.
Sort hyldebærsaft ser ud til at indeholde bioflavonoider ud over andre proteiner, der har potentialet til at ødelægge smitsomheden af forkølelses- og influenzavirus..
Undersøgelser af denne art har bestemt, at sort hyldebær har stimulerende egenskaber ved immunsystemet, hvorfor det er blevet brugt i behandlingerne mod AIDS og kræft.
Faktisk ser denne forbedring i immunrespons ud til at være årsagen til de fordele, der opnås under behandlingen af influenza, astma, vægttab og diabetes.
Andre undersøgelser har vist, at de anthocyaniner, der er til stede i hyldebæret, øger produktionen af cytokiner, proteiner, der fungerer som budbringere for immunsystemet og hjælper med at regulere dets defensive reaktion mod sygdomme..
Muligvis er disse anthocyaniner mere kraftfulde antioxidanter end vitamin E eller vitamin C. I denne forstand har andre undersøgelser vist, at hyldebærekstrakt styrer oxidationen af lav-kolesterol lipoproteiner, og hjerte-kar-sygdomme er relateret til oxidation af disse lipoproteiner..
Den sorte hyldebær kan reproduceres fra dets frø i sensommeren eller også fra stiklinger af nåletræ i løbet af foråret og efteråret..
For at formere det fra frø skal disse opbevares ved 4 ° C for at bevare deres levedygtighed i en lufttæt beholder med et fugtindhold mellem 4 og 8%.
Mens der fra stiklinger eller stave skal opnås fra sunde træer og måle mellem 18 og 30 cm lange og en diameter på 2 til 4 cm, skal de lignificeres og have mindst 3 knudepunkter. For at stimulere rodudvikling kan den ene ende af pælen gennemblødes i aloe vera-slimhinde..
Den sorte hyldebær klarer sig godt steder hvor moderat varme opstår og kan modstå ekstrem kulde på -20 ° C.
Denne plante vokser bedst under direkte soleksponering. Men de vokser også godt i skyggefulde eller halvskyggelige forhold..
Jorden, hvor den vokser Sambucus nigra den kan være fugtig, rig på organisk stof og nitrogen, mens den passende pH er mellem 4,5 og 7,5.
Derudover skal jorden være godt drænet og helst tæt på en vandkilde..
Det tilpasser sig kalkholdige jordarter med en hel del stenet, ruiner, skråninger, murbrokker, endda revner i vægge.
Endnu ingen kommentarer